zurück| Geschrieben von lara-mari am 08.08.2010, 10:20 Uhr |
mengenangaben blechkuchen
ich möchte ein blech pflaumenkuchen backen (kein hefeteig!!!!) und brauch nun mal ein paar mengenangaben für mehl, zucker usw. dass der teig auch für ein blech reicht. vielleicht hat da ja jemand was für mich?
Beitrag beantwortenRe: mengenangaben blechkuchen
Antwort von werner am 08.08.2010, 10:53 Uhr
meistens ist es ausreichend wenn du die mengenangaben für eine springform verdoppelst .
ich mehme für mein blech 300g zucker 300g mehl und 200g butter, 4 eier und 1x backpulver und alle weiteren zutaten je nach rezept
Re: mengenangaben blechkuchen
Antwort von claudi700 am 08.08.2010, 12:27 Uhr
350 g mehl, 200 g zucker, 250 g margarine oder butter, 1 pck. backpulver, 3 eier, 1 pck. vanillezucker, 1 prise salz.
Re: mengenangaben blechkuchen
Antwort von claudi700 am 08.08.2010, 12:27 Uhr
300 g zucker?!
das ist ja abartig süß, 200 g reichen doch völlig aus!
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