zurück| Geschrieben von cs80 am 07.08.2010, 15:34 Uhr |
Körnerkekse?
Hallo zusammen,
habe gerade nen Bbackversuch hinter mir und wollte lt. Rezept "Drachenfutter" backen. So gesunde Kekse aus Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Honig...Leider ist mir alles verlaufen und total klebrig...
Wer hat hierfür ein machbares Rezept?
Danke schon mal
LG
Beitrag beantwortenRe: Körnerkekse?
Antwort von claudi700 am 07.08.2010, 15:37 Uhr
gib mal in der suchfunktion "haferflockenkekse" ein. die gehen ganz einfach und schnell. oder "müsliriegel", hierfür hatte ich auch mal ein rezept eingestellt.
Re: Körnerkekse?
Antwort von werner am 07.08.2010, 17:18 Uhr
Kernige Plätzchen
Für 1 Blech
Zutaten:
■ca. 200 g Butter
■450 g kernige Haferflocken
■1 Pckg. Vanillezucker
■3 Eier
■100 g Honig
■1 TL Backpulver
■50 g Vollkornmehl, fein gemahlen
Butter schmelzen lassen, Haferflocken dazugeben. Honig, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Eimasse mit Mehl und Backpulver unter die Haferflockenmasse rühren. Mit zwei Teelöffeln kleine flache Plätzchen auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei 180°C Umluft ca. 15 Min. backen.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
