Geschrieben von miablume am 21.03.2011, 13:19 Uhr

Lauchsuppe

Kann mir jemand ein leckeres Rezept von einer Lauchsuppe (evt. mit Hackfleich) geben ? Und natürlich Kalorienarm Danke

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Nachricht an miablume

1 Antwort:

Re: Lauchsuppe

Antwort von kuechenchefin am 21.03.2011, 13:33 Uhr

Hackfleisch mit Zwiebeln ,Salz;Pfeffer scharf anbraten.Dann mit Brühe ablöschen.Lauch in Scheiben schneiden,waschen und dazugeben.Alles köcheln lassen bis der Lauch gar ist. Dann etwas Schmelzkäse zur Bindung reingeben und darin schmelzen lassen.Nochmals würzen.

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