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Geschrieben von claudi700 am 08.02.2010, 14:34 Uhr

ist ein wok sinnvoll und

kann man den wok auf dem herd einsetzen?

im endeffekt ist der wok ideal für schnelle gemüse-/gemüse-fleisch-gerichte. etwas öl in den wok geben, erhitzen und das fleisch anbraten (oder geflügel). rausnehmen oder an den oberen rand des woks geben, dann das gemüse rein, braten und das fleisch/geflügel wieder dazu. würzen, servieren.

geht auch mit nudeln o. ä.

durch die form des woks kann man bestandteile eines gerichts im topf belassen, ohne dass das zeug weitergart, es bleibt nur warm und man kann es bei bedarf wieder zum rest des gerichts geben.

claudia

 
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