zurück| Geschrieben von Foreignmother am 14.12.2009, 10:26 Uhr |
Interessante Kartoffelsuppe?
Hallo,
meine Familie liebt Kartoffelsuppe. Ich wuerde gerne mal etwas anderes machen als nur entweder eine Kartoffelsuppe mit Gemuese und Wuerstchen oder einer lila Kartoffelsuppe.
Habt Ihr interessante Rezepte?
Vielen Dank!
Gruss
FM
Beitrag beantwortenRe: Interessante Kartoffelsuppe?
Antwort von bubumama am 14.12.2009, 11:08 Uhr
Ich weiß nicht wie Du die Suppe machst, aber ich sag mal mein Rezept.
Kartoffeln
Lauch
Karotten
Sellerie (aber sehr wenig, schmeckt ziemlich intensiv)
Petersilie
Schinkenspeckwürfel
und oben drüber noch Röstzwiebeln, vor dem Servieren.
Das ist bei uns die "Kartoffelsuppe", auch wenn es eigentlich eine Gemüsesuppe ist.
melli
Re: Interessante Kartoffelsuppe?
Antwort von Fru am 14.12.2009, 12:49 Uhr
Ich mache öfter eine Fonduesuppe...Da kann in die Grundsuppe jeder Beilagen reingeben, wie er möchte..
LG
fru
Re: Interessante Kartoffelsuppe?
Antwort von selena85 am 14.12.2009, 13:34 Uhr
Hmm, ich weiß nicht, ob ihr Fisch mögt, aber hier im Norden isst man auch gerne eine Kartoffelcremesuppe mit Dill und Matjeshappen :)
Vielen Dank!
Antwort von Foreignmother am 15.12.2009, 11:12 Uhr
fuer Eure Beitraege, das werde ich mal versuchen.
Gruss
FM
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