Geschrieben von Hase67 am 11.10.2011, 10:35 Uhr |
Indem Du nicht so viel Wasser in den Guß machst...LG Sibs
Hi,
meinst du 2 Pakete Puderzucker? Natürlich reicht das für einen Blechkuchen, so viel brauchst du längst nicht.
Für Zuckerguss am besten den Puderzucker in eine Schüssel geben und nur tropfenweise Wasser oder Zitronensaft zugeben - der Guss muss richtig weiß und dickcremig sein, sonst läuft er vom Kuchen herunter. Was auch gut funktioniert: Eiweiß oder Eigelb (für eine gelbe Farbe) zum Anrühren, da passiert es nicht so schnell, dass der Zuckerguss dünnflüssig wird.
LG
Nicole
- zuckerguß wie bekomme ich den... - an+ja 11.10.11, 10:19
- Indem Du nicht so viel Wasser in den Guß machst...LG Sibs - sibs1 11.10.11, 10:24
- Re: Indem Du nicht so viel Wasser in den Guß machst...LG Sibs - an+ja 11.10.11, 10:25
- Re: Indem Du nicht so viel Wasser in den Guß machst...LG Sibs - sibs1 11.10.11, 10:33
- Re: Indem Du nicht so viel Wasser in den Guß machst...LG Sibs - Hase67 11.10.11, 10:35
- Zuckerguß - DK-Ursel 11.10.11, 10:35
- ich danke euch werde wen der kuchen kalt ist mich ans werk machen... - an+ja 11.10.11, 11:05
- Re: Indem Du nicht so viel Wasser in den Guß machst...LG Sibs - an+ja 11.10.11, 10:25
- Indem Du nicht so viel Wasser in den Guß machst...LG Sibs - sibs1 11.10.11, 10:24
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