zurück| Geschrieben von Giusy2012 am 02.04.2015, 20:58 Uhr |
Ideen was ich einer Veganerin auf dem Geburtstag zu Essen anbieten kann?
Mir ist nun leider erst kurzfristig eingefallen , dass einer unserer Gäste Veganerin ist.
Ich würde ihr gern eine Kleinigkeit zu Essen machen und auch etwas Süßes.
Hab einmal einen veganen Schokokuchen gemacht. Aber allein krieg ich das nicht hin :/
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Re: Ideen was ich einer Veganerin auf dem Geburtstag zu Essen anbieten kann?
Antwort von robin2007 am 02.04.2015, 21:27 Uhr
Hier ein Mega schoko Kuchen...
http://cakeinvasion.de/saftiger-schokokuchen-vegan-laktosefrei/
Und ansonsten kann man super vegane Tomatenbutter ( mit Alsan) und Baguette Brot anbieten! Salat mit Essig Öl dressing ( selbstgemacht) es gibt im Kaufland oder auch Real pflanzliche Nuggets
Re: Ideen was ich einer Veganerin auf dem Geburtstag zu Essen anbieten kann?
Antwort von claudi700 am 02.04.2015, 22:11 Uhr
pasta aus hartweizengriess mit gemuesesauce
Salat mit croutons und gebratenen pilzen
crepes mit sojamilch macen und eiersatz, dazu fruchtsorbet, beeren...
Re: Ideen was ich einer Veganerin auf dem Geburtstag zu Essen anbieten kann?
Antwort von robin2007 am 03.04.2015, 7:17 Uhr
Man kann auch ganz einfach eine majo selbst machen und damit dann. Einen Nudelsalat
ohne Ei?
Antwort von faraday am 03.04.2015, 8:24 Uhr
Hast Du ein Rezept für Mayonnaise ohne Ei?
Re: ohne Ei?
Antwort von claudi700 am 03.04.2015, 9:48 Uhr
ja klar geht das auch ohne ei.
verhältnis 1 teil sojamilch (oder andere milch, reis o. ä.), 3 teile pflanzenöl. etwas senf, salz, pfeffer, fertig. auf jeden fall sehr lange aufschlagen.
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