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Geschrieben von Birgit22 am 03.04.2011, 20:05 Uhr

hat jemand ein einfaches SCHOKO - Blechkuchenrezept???

russischer weihnachtskuchen

375g margarine/butter
375g zucker

schaumig rühren
nach und nach 9 eier zugeben

3 esslöffel kakao
375g gemahlene haselnüsse
165g mehl

unterrühren

zuletzt 300g gemahlene blockschokolade unterheben.

teig auf ein blech geben,bei 200° ca. 30 minuten backen.

mann kann,muss aber nicht,auf den abgekühlten kuchen schokoglasur oder puderzucker geben.

UND : die größte schüssel dafür verwenden,die sich auftreiben lässt !

 
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