zurück| von Jess! am 02.04.2011, 11:08 Uhr |
papageienkuchen
nun habe ich schon einige rezepte gefunden aber welches ist wirklich fluffig?
und wie bekomme ich die farben richtig intensiv?
ich möchte gerne für die anstehende kommunion eine torte backen und wollte das dann als boden nehmen, aber welche creme tu ich dazwischen? eigentlich würde doch alles passen oder?
ich habe es mir so gedacht, das die torte von außen zwar toll, aber eben von innen diesen aha effekt haben soll.
ich bin noch am planen und suche ideen. wie würdet ihr es machen?
lg
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Re: papageienkuchen
Antwort von Fru am 02.04.2011, 11:31 Uhr
Dieser AHA-Effekt schmeckt total zum Kotzen...nur mal eben angemerkt...und für so einen Anlaß würde ich eine perfekte Torte haben wollen....also ich zumindest!
Re: papageienkuchen
Antwort von Anja+Calvin am 02.04.2011, 12:21 Uhr
Ich finde leider auch, dass Papageienkuchen wenn er richtig dolle Farben haben soll total chemisch schmeckt !
Re: papageienkuchen
Antwort von Jess! am 02.04.2011, 12:53 Uhr
dann lass ich das lieber 
bei der kommunion sind schon genug perfekte torten, vom konditor.
ich wollte halt auch etwas besonderes machen.
muss ich mir etwas anderes einfallen lassen 
nächste variante wäre: normaler biskuit mit buttercreme (oder auch pfefferminzcreme , wenn ich sie dann mal endlich hinbekomme) und dann als jemanden von den simpsons modeliere.
es ist nicht mehr lange und mir läuft die zeit davon...
Re: papageienkuchen
Antwort von claudi700 am 02.04.2011, 12:55 Uhr
welche torten wird es denn geben?
Re: papageienkuchen
Antwort von Jess! am 02.04.2011, 13:01 Uhr
weiß ich jetzt nicht genau, hat mein ex bestellt aber ich denke mal das übliche:buttercreme..werd mich aber noch schlau machen...
auf jeden fall wird ein buch dabei sein und der rest glaube ich rund
Re: papageienkuchen
Antwort von claudi700 am 02.04.2011, 13:11 Uhr
wie wäre es mit einem schönen erdbeerkuchen? falls in der richtung nichts geplant ist.
Re: papageienkuchen
Antwort von Jess! am 02.04.2011, 13:16 Uhr
trockene kuchen (oder auch belegt) werden von tanten gemacht.
ich habe sonst immer ideen aber diesmal will mir einfach nichts einfallen 
hatte auch an einen engel gedacht..aber die füllung...welche soll es sein?
mein sohn wünscht sich pfefferminzcreme und meiner tochter ist es egal (bis jetzt. sie ändert ihre meinung wie ihre unterwäsche 
)
klar ist noch etwas hin aber ich möchte das diese woche alles geplant haben.
ach menno...
Re: papageienkuchen
Antwort von Anja+Calvin am 02.04.2011, 13:28 Uhr
Ne Pfefferminz-Schokocreme bekommt man doch sicher super mit After-Eight hin denke ich ?!
Re: papageienkuchen
Antwort von Jess! am 03.04.2011, 9:56 Uhr
habe es versucht, ist leider misslungen :-(
vll lag es ja auch da dran das ich es so nebenbei gemacht habe und ich nicht in meiner küche war (war bei meiner freundin).
ich werde es aber diese woche noch einmal ausprobieren und dann in ruhe und nach gefühl.
habe da trotzdem noch eine frage dazu: wenn ich sahne mit den after eight täfelchen mische, kann die masse dann ruhig frichtig flüssig sein oder eher etwas angedickt (durch das pfefferminz).
finde dazu nichts im netz sondern nur das rezept 
Re: papageienkuchen
Antwort von claudi700 am 03.04.2011, 13:06 Uhr
die schokolade sollte geschmolzen sein. und wie gesagt:wenn du auf nummer sicher gehen willst, die masse nach dem rasten im kühlschrank aufschlagen und gelatine unterziehen.
Re: papageienkuchen
Antwort von Jess! am 03.04.2011, 15:02 Uhr
ok danke dir und allen anderen. ich werde es noch einmal versuchen...
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