Hamburger

hallo katja!
ich nehm immer schweinemett ( ich weiss nicht ganz stilecht ) rolle das zwischen klarsichtfolie aus, so fingerdick, und steche es dann mit einer grossen tasse (passend zum brötchen ) aus. dann haben sie eine schöne form und sind gleichmässig. und dann gare ich die einfach im ofen. ca 20min. aber geht vielleicht auch auf dem grill. da bin ich kein profi!!
lg nina