zurück| Geschrieben von Biankaline am 08.05.2011, 10:59 Uhr |
Hello Kitty Kuchen/Torte
Hallo,
ich möchte für meine kleine am DIenstag zum Geburtstag eine/n Hello Kitty Torte/Kuchen machen.
Womit mache ich die Kitty am besten?
Marzipan, MMF oder einfach Zuckerguss und was davon lässt sich leichter Färben?
Möchte gerne auch eine Creme (Sahne oder Butter) reinmachen, was meint ihr eignet sich besser und kann ich diese einfach mit Lebensmittelfarbe Färben?
LG
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Re: Hello Kitty Kuchen/Torte
Antwort von claudi700 am 08.05.2011, 11:45 Uhr
du kannst den kuchen mit weißem zuckerguß überziehen und die konturen mit dunkler schokolade aufzeichnen, den rest wieder mit gefärbtem zuckerguss "malen".
alternativ mmf färben, geht auch sehr gut.
sahne lässt sich gut färben.
Re: Hello Kitty Kuchen/Torte
Antwort von Biankaline am 08.05.2011, 13:38 Uhr
Super vielen Dank für deine Tips......
Der Zuckerguss wird bei mir immer zu dünn einfach mehr Puderzucker????
LG
Re: Hello Kitty Kuchen/Torte
Antwort von claudi700 am 08.05.2011, 19:34 Uhr
ja. 125 g puderzucker und nur ein paar tropfen (!) wasser oder zitronensaft.
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