zurück| Geschrieben von Leewja am 28.09.2009, 12:07 Uhr |
Habe jetzt mehrfach Kuchen mit Apfelmus statt Fett
gebacken (auch mal Bananen-Apfelpüree) und bin begeistert - so saftig und schmackhaft!
Nun meine Frage - geht das eigentlich auch bei Keksen?
Beitrag beantwortenRe: Habe jetzt mehrfach Kuchen mit Apfelmus statt Fett
Antwort von JakobEmil am 28.09.2009, 13:56 Uhr
Bin gar kein Profi
werden aber bestimmt saftige Kekse 
Kannst du mir evt ein Fettfreies Rezept schicken????? 
LG
Jessika
Du kannst einfach im Teig das fett
Antwort von Leewja am 28.09.2009, 14:12 Uhr
zu gleichen teilen durch Apfelmus (noch besser zuckerfreies Apfelpüree, z.B. babygläschen oder ähnliches, ersetzen.
Im Zitronenkuchen aus der Backmischung schon super, gestern in einem Nuss-Pflaumenkuchen auch toll!
Jaa!
Antwort von selena85 am 28.09.2009, 17:40 Uhr
Kannst es auch bei Keksen machen. Ich hab erst vor kurzen Babykekse gebacken (für meine kleine Maus) und da hab ich auch Apfelmus und Bananenmus verarbeitet. Schmeckte suuuuper! Und den Zucker konnte ich auch gleich weglassen 
Banane war süß genug.
Re: Jaa!
Antwort von JakobEmil am 29.09.2009, 10:15 Uhr
das klingt ja alles super, werde ich auch mal versuchen mit Kuchen sowie mit Keksen.....super Idee
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