gesundes Essen

Hej !

Wer bislang viel "Pappmehl" verwendet hat, weiße Nudeln und weißes Brot etc., dem schmeckt Vollkornware erstmal nicht so gut.
Aber wer sagt, daß Du von einem Tag auf den anderen umstellen mußt?
Laß es langsam angehen.
Misch unter die Vollkornnudeln noch die anderen.
back das Brot noch mit einem gewissen Anteil ausgesiebten Mehl --- und erhöhe peu à peu die Menge Vollkornmehl.
So gewöhnt Ihr Euch gradweise an den neuen Geschmack.

Vollkorn hart ja nicht nur den Vorteil, gesündern zu sein, weil es mehr wichtige Nährstoffe enthält -- man braucht auch nicht soviel davon uz essen, um satt zu werden - und man fühlt sich länger gesättigt, weil Magen und Darm ja länger zu arbeiten haben.

Wenn Du ansonsten die übrigen Ratschläge beherzigst, verzichtest Du gerne auf die k ünstlichen Light-Produkte, die letztendlich auch nicht dazu führen, daß Du weniger ißt.

Und wenn der Hunger zwischendurch zu groß ist, lenk Dich ab.
Ein guter Tips ist übrigens auch das berühmte gute Glas Wasser - nicht vor den Mahlzeiten, auch so mal zwischendurch.
Mit ein bißchen Zitronensaft kannst Du das geschmakclich gern aufpeppen.

Gruß Ursel, DK