gebt mir mal bitte eure gesunden rezepte....

gefüllte zucchini

zucchini längs halbieren, aushöhlen (zucchinifleisch aufheben)
feta-käse in würfel schneiden
zwiebeln anbraten, hackfleisch dazu, (einen kleinen rest beiseite stellen) mit salz/pfeffer würzen

hackfleisch mit fetakäse mischen und zucchinihälften damit befüllen

rest hackfleisch mit zucchinifleisch anbraten, mit cremefine eine sauce machen, mit salz/pfeffer abschmecken

sauce in gefettete auflaufform geben, zucchinihälften reinsetzen
ca. 180-200°C im vorgeheizten backofen für ca. 20 min.

lecker!