zurück| Geschrieben von mamivomkrümel am 23.02.2011, 21:00 Uhr |
frage zu pizza teig
Gibt es einen pizza teig ohne hefe. Bitte um rezepte danke euch
Beitrag beantwortenRe: frage zu pizza teig
Antwort von Fru am 23.02.2011, 21:05 Uhr
klar, kannst nen Quark-Ölteig machen...mit nem Rezept kann ich aber spontan nicht dienen, sorry...
Hier
Antwort von Fru am 23.02.2011, 21:11 Uhr
http://www.chefkoch.de/rezepte/113501047718689/Pizza-Quark-Oelteig.html
wärst du so lieb
Antwort von mamivomkrümel am 23.02.2011, 21:14 Uhr
Und könntest du mir das kopieren kann den link nicht öffnen
Re: wärst du so lieb
Antwort von claudi700 am 23.02.2011, 21:18 Uhr
ich mache den:
300 g mehl
3 tl backpulver
1 prise salz
150 g magerquark
100 ml milch
100 ml öl (rapsöl oder sonnenblumenöl)
ich gebe ab und zu eine zerdrückte knoblauch oder etwas oregano in den teig, peppt ein bissl auf.
Re: wärst du so lieb
Antwort von mamivomkrümel am 23.02.2011, 21:22 Uhr
Danke möchte morgen nämlich kleine pizzen. Machen
Re: Sicher
Antwort von Fru am 23.02.2011, 22:15 Uhr
200 g Quark (Magerquark)
4 EL Milch
8 EL Öl (Olivenöl)
1 Ei(er)
400 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 TL Salz
1 EL Oregano
Zubereitung
Den Quark mit Ei, Öl, Milch, Salz, Oregano und der Hälfte des Mehls verrühren, das restliche Mehl mit dem Backpulver vermischen, unter den Teig kneten und ausrollen.
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