Fleischwurstgyros

hallo,

400 g wurst in streifen schneiden und marinieren mit

salz, paprika (edelsüß und scharf), oregano, thymian, rosmarin, kurkuma, cayennepfeffer und piment (oder bereits fertig gemischtes gyrosgewürz). einge gehackte zwiebel untermischen, nach geschmack auch noch knoblauch und das ganze in der pfanne braten.