Geschrieben von LeSiLi69 am 04.04.2011, 9:33 Uhr

Fleischwurstgyros

Guten Morgen!
Ich brauch mal Eure Hilfe.
Habe vor einiger Zeit mal Fleischwurstgyros gemacht und die Kinder fanden es auch lecker. Nun finde ich das Rezept nicht mehr.
Kann mir jemand weiterhelfen?
Sonst muss ich mir heute was anderes überlegen.
Danke
Susanne

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Nachricht an LeSiLi69

1 Antwort:

Re: Fleischwurstgyros

Antwort von claudi700 am 04.04.2011, 10:58 Uhr

hallo,

400 g wurst in streifen schneiden und marinieren mit

salz, paprika (edelsüß und scharf), oregano, thymian, rosmarin, kurkuma, cayennepfeffer und piment (oder bereits fertig gemischtes gyrosgewürz). einge gehackte zwiebel untermischen, nach geschmack auch noch knoblauch und das ganze in der pfanne braten.

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