Geschrieben von lilatiger74 am 20.11.2012, 19:59 Uhr |
Fleischklößchen für Suppe im Backofen zubereiten?
Morgen soll es einen Eintopf bei uns geben, den ich heute Abend schon vorkoche. Hinein kommen aus Bratwurstbrät geformte Fleischbällchen. Diese sollen eigentlich angebraten werden, aber ich hab irgendwo mal von Frikadellen aus dem Backofen gelesen und würde gerne mal diese Variante ausprobieren. Vllt. kann mir jemand sagen, bei wieviel Grad und wie lange die Fleischbällchen in den Backofen müssen?
Re: Fleischklößchen für Suppe im Backofen zubereiten?
Antwort von Fru am 20.11.2012, 20:28 Uhr
Kommt immer drauf an, wie groß sie sind und wie braun Du sie haben möchtest...wenn es so kleine für die Suppe sind, würde ich sie so ca. 20 Minuten bei 200 Grad reingeben...
Re: Fleischklößchen für Suppe im Backofen zubereiten?
Antwort von lilatiger74 am 21.11.2012, 14:03 Uhr
Dankeschön, ich hatte die Klößchen eine knappe halbe Stunde im Ofen.
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