zurück| von mellomania am 20.11.2012, 11:51 Uhr |
ich brauche dringend ein keksrezept
ich möchte am wochenende kekse backen und habe eine kekspresse. nun brauche ich ein rezept für kekse, die wie spritzgebäck sind.. habe nur kein rezept..kann mir wer helfen? ich mag kekse die weich werden, also so wie butterkringel oder so, weiß nicht genau wie das heißt
vielen dank euch
Beitrag beantworten
Re: ich brauche dringend ein keksrezept
Antwort von lilatiger74 am 20.11.2012, 13:45 Uhr
Ich mache immer Orangenkränze mit meiner Gebäckpresse. Bei Interesse suche ich das Rezept gerne raus.
Ich glaube übrigens, du meinst "mürbe" Plätzchen. Vllt. wäre dann das berühmt-berüchtigte Puddingkekse-Rezept für dich das richtige (->Suchfunktion). Ob die allerdings mit der Presse funktionieren, kann ich nicht sagen.
Re: ich brauche dringend ein keksrezept
Antwort von claudi700 am 20.11.2012, 20:06 Uhr
du könntest puddingkekse machen oder ein klassisches spritzgebäck, z. b.
250 g weiche butter
mark einer ausgekratzten vanilleschote
120 g puderzucker
300 g mehl
teig rühren, falls er noch zu zäh ist, ein wenig milch oder wasser dazugeben (ich nehme meist 2 el sahne, 2 el milch, gibt eine gute konsistenz!)
lg
claudia
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