Geschrieben von Julia_Chr am 30.06.2010, 19:25 Uhr |
eiersalat als brotaufstrich
hat jemand ein rezept dazu?
würde gerne meiner mum eine freunde machen
liebe grüüße
Re: eiersalat als brotaufstrich
Antwort von fabimami30 am 30.06.2010, 19:32 Uhr
Genaue Mängenangaben habe ich nicht aber ich mache es so:
Eier kochen ,schälen und mit einer Gabel klein stampfen ;o)
dazu kleingehackte Zwiebel oder Schnittlauch,Mayo und etwas Senf.
Mit Pfeffer,Salz und Tropfen Maggi würzen und alles gründlcih vermängen!
Kannst auch mit Tomatenmark machen dazu nehme ich noch etwas Butter aber lasse Mayo und Senft weg.
Guten Apettit
Re: eiersalat als brotaufstrich
Antwort von Kauko:-) am 30.06.2010, 20:02 Uhr
Eier kochen, längs und quer im Eierschneider schneiden, mit Majo ( nehm immer die von Aldi ) und Schnittlauch ( ich nehm immer gefrorenes ) mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
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