zurück| Geschrieben von steda82 am 05.07.2010, 14:29 Uhr |
Aufbewahrung bereits geschnittener Kohlrabi
Hallo,
habe gestern Kohlrabi gestiftelt und dann wollten wir ihn doch nicht essen.
Habe ihn jetzt über Nacht im Topf mit Wasser stehen lassen (ungekocht und ungekühlt)
Jetzt hat der Kohlrabi das ganze Wasser aufgesogen. Ist der wohl noch genießbar??
Da ich leider total erkältet bin kann ich nicht riechen ob irgendwas damit nicht stimmt....
LG
Steffi
Beitrag beantwortenRe: Aufbewahrung bereits geschnittener Kohlrabi
Antwort von claudi700 am 05.07.2010, 14:50 Uhr
ich denke, das gemüse ist nun einfach ziemlich schlonzig und hat wenig geschmack. genießbar ist es noch, aber es schmeckt nicht gut....
beim nächsten mal die stifte in feuchtes küchenpapier wickeln, in tupperdose oder beute geben und im kühlschrank aufbewahren.
gute besserung!
claudia
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