zurück| Geschrieben von pulsiva am 08.10.2012, 11:09 Uhr |
Apfel-frage
wir haben dieses jahr besonders viele äpfel. neben saft,mus,getrockneten scheiben wollte ich mal zum kaffee äpfel im backteig machen. hat jemand ein leckeres rezept für den teig?
Beitrag beantworten
Re: Apfel-frage
Antwort von claudi700 am 08.10.2012, 13:32 Uhr
hi werner,
mach doch einen etwas festeren pfannkuchenteig, zum verfeinern einen schuss rum oder das mark einer ausgekratzten vanilleschote reingeben.
Re: @claudi700
Antwort von pulsiva am 08.10.2012, 15:17 Uhr
werner? 
danke für den tip, an pfandkuchenteig hatte ich gar nicht gedacht. 
Re: @claudi700
Antwort von claudi700 am 08.10.2012, 15:23 Uhr
ja ne, is klar...
pfandkuchenteig wäre blöd, kannst du dir nicht leihen *g*
Re: Apfel-frage
Antwort von Christine70 am 09.10.2012, 16:12 Uhr
ich mach ganz normalen pfannkuchenteig und gebe etwas mehr mehl rein, damit der teig an den apfelringen haften bleibt.
rezept ist schwer, ich mach das immer so nach gefühl
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