wir haben grad müsli gemacht...silopo

Ein richtiges Rezept habe ich nicht - gibt es aber bei CK
Ich nehme meist 2 Kilo Möhren, je 1 - 1,5 Kilo Lauch, Knollensellerie, Zwiebeln, Pastinaken, ein - zwei Hände voll Knoblauch, Petersilie, eine Hand voll Liebstöckl
Paprika (nicht die grünen), Petersilienwurzel oder Stangensellerie eignen sich ebenfalls. Alles schön klein raspeln oder hacken und in den Dörrautomaten bis es wirklich absolut trocken ist. Dann in die Kaffeemühle und klein mahlen. Salz und Pfeffer oder auch Lorbeer, Majoran etc. geb ich meist nach Bedarf erst beim Kochen dazu - je nach Art der Suppe oder des Gerichts.
Für Suppen, die etwas dicker sein sollen oder Saucen hab ich extra noch etwas Kartoffelpulver
Wenn du nicht trocknen willst bei der Menge kannst du dir auch Brühpaste machen.
Der Aufwand ist nicht enorm und lohnt sich bei Unverträglichkeit definitiv
Link für Dich

http://mobile.chefkoch.de/ms/s0/gemüsebrühe+selbst+gemacht/Rezepte.html