Eier

Dann lief da irgendwas falsch. Wenn die Schale intakt ist, passt das viel länger. Vielleicht waren sie zu frisch. Dann gibt das Microrisse und gammelt. Eier die zur Haltbarkeit gekocht werden sollten etwa 5-7 Tage alt sein. Das hängt mit dem Lufteinschluss zusammen. So hat man es uns in der Hauswirtschaftsschule beigebracht und so auch meine Erfahrung.