zurück| Geschrieben von Morle 79 am 25.02.2015, 17:35 Uhr |
Wieviel Gramm Spaghetti für 9 Personen..?
Mein Sohn wünscht sich als Geburtstagsessen für abends Spaghetti mit Champignonsoße.. wir sind 7 Erwachsene und 2 Kinder.. dachte an knapp das Doppelte, da ich davon ausgeh, dass die Meisten sich noch was nachnehmen möchten.. hab mir das von Chefkoch ausrechnen lassen.. aber sind 2000 g Nudeln nich zu viel..? Ich kann´s nich einschätzen.. 
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Re: Wieviel Gramm Spaghetti für 9 Personen..?
Antwort von Soie am 25.02.2015, 19:21 Uhr
Ich rechne immer 125g pro Person. Wieviel 9x 125g sind musst du selber ausrechnen 
Im Zweifelsfall mehr kochen und wenn was übrigblebt zb. klein schneiden und für eine Nudelsuppe verwenden. Oder auch Nudelsalat..
Re: Wieviel Gramm Spaghetti für 9 Personen..?
Antwort von Samsine am 26.02.2015, 8:16 Uhr
Wir sind zu viert und Nudelfans und gute Esser. Als Beilage reichen uns 500g (also 125g/Person).
Wenn es dazu nur Sauce gibt würde ich wohl noch eine Packung extra ins Rennen werfen und für 9 Personen dann 1500g nehmen. Es gibt ja sicher noch Vorspeise oder Nachtisch oder Salat?
LG
Re: Wieviel Gramm Spaghetti für 9 Personen..?
Antwort von speedy am 26.02.2015, 19:37 Uhr
2kg hätte ich jetzt auch gesagt...
Gruß, Speedy
Re: Wieviel Gramm Spaghetti für 9 Personen..?
Antwort von Morle 79 am 26.02.2015, 22:39 Uhr
Genau, Salat gibt´s dazu und Nachtisch.. ich hab jetzt einfach 2 kg Nudeln geholt (mach aber wahrscheinlich erstmal nur 1,5 kg) und 1,5 kg Champignons.. zur Not mach ich noch ne Napoli-Soße.. bis jetzt sieht´s nach ziemlich viel aus und ich hoff einfach mal, dass, dadurch dass die Kinder (morgen 7 und Mitte März 3) nu nich unbedingt so viel essen, wie die Erwachsenen, es halbwegs hinhauen wird.. *schwitz*grins*..
Danke euch..
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