Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von lanti am 18.11.2015, 12:48 Uhr

Wie weiter?

Im ersten Jahr sollten Babys außer einem Milchbrei aus bis zu 200 ml Vollmilch, den man füttern kann, wenn man möchte, keinerlei Kuhmilch-/produkte bekommen, sondern nur Muttermilch bzw. Säuglingsmilch.

Ab 1 Jahr kann man, wenn man mag, auch kleine Mengen Kuhmilch (aus dem Becher zum Brot oder im Müsli) und Milchprodukte (Käse, Naturjoghurt, Frischkäse etc.) in den Speiseplan integrieren. Als Höchstwert gelten hier 200 (bis 300 ml) pro Tag, um die noch unreifen Nieren nicht mit zuviel Eiweiß zu belasten. Weniger ist also mehr. Pre Milch aus Flasche, Becher oder im Milchbrei kann man analog zu Muttermilch weiterhin nach Bedarf geben.

Ab 18 Mon. kann man auch 300-400 ml Milch/-produkte anbieten - mehr Kuhmilch braucht es in keinem Alter zu sein und falls das Kind dann zB noch mehrere Flaschen Pre Milch trinken sollte, würde ich eher weniger geben, damit die Ernährung nicht zu milchlastig wird und noch genug Raum für Gemüse, Kartoffeln, Getreide und frisches Obst bleibt.

Damit Du die Gesamtmenge gut im Auge behalten kannst, hier mal eine Übersicht, welche Milchprodukte wieviel Kuhmilcheiweiß enthalten:

100 g Käse (Gouda) enthält etwa 150 ml Milch
150 g Joghurt enthält ungefähr 200 ml Milch
150 g Quark enthalten ca. 200 ml Milch
20 g Frischkäse enthält um die 50 ml Milch

 
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