Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von Cappa am 05.09.2008, 22:45 Uhr

Welche Zutaten?

Hallo!

Da ich für unseren kleinsten (7 Monate) alles selberkoche, bin ich grad am überlegen, welche Zutaten er ab wann essen darf.
Grad Sachen wie Tomaten, Nudeln, Hackfleisch etc.

GIbt es irgendwo eine Liste, ab welchem Alter man was geben darf?

Denn nach der Gläschen auswahl gehe ich mal lieber nicht um mir Ideen zu holen.

Freu mich schon auf Antwort.
Danke und Grüße
Sandra

 
2 Antworten:

Re: Welche Zutaten?

Antwort von Hotsprings am 05.09.2008, 23:26 Uhr

Ja ich hab eine Liste, siehe hier:

Wann verträgt mein Kind was?!

nach der Geburt
Muttermilch
Säuglingsanfangsnahrung
abgekochtes Wasser
Trauben- und Milchzucker
Reis
Stärke oder Maismehl
Rapsöl

Ab dem 5. Monat
Folgemilch
selbst gekochte Milchnahrung
Getreide aus Quinoa und Buchweizen
Möhre
Kartoffel
Apfel
Banane
Birne
Melone
Orangensaft
Fleisch
Butter

Ab 6-8 Monat:
Blumenkohl
Brokkoli
Chinakohl
Erbsen
Fenchel
Gurke
Kürbis
Spargel
Spinat
Zucchini
Aprikose
Pfirsich/Nektarine
Weintrauben

Ab den 10 Monat
Joghurt
Fisch
Brot mit Konfitüre
Honig
Quark
Käse
Kohlrabi
rote/gelbe Paprika
Tomate
Weißkohl
Ananas
Beeren
Kirschen
Kiwi
Pflaumen


1.Stufe:
4. (6.) bis 6. (8.) Monat

Frühstück:
Muttermilch/Fertigmilch

Zwischenmahlzeit
Muttermilch/Fertigmilch

Mittagessen
erster Gemüsebrei; später Fleisch-Gemüse-Brei

Zwischenmahlzeit
Muttermilch/Fertigmilch

Abendessen
Muttermilch/Fertigmilch


2.Stufe:
6. (8.) bis 8. (10.) Monat

Frühstück:
Muttermilch/Fertigmilch

Zwischenmahlzeit
Getreide-Obst-Brei (auch Abends möglich)

Mittagessen
Fleisch-Gemüse-Brei bzw. auch vegetarisch möglich

Zwischenmahlzeit
Milch-Getreide-Brei (auch morgens möglich)

Abendessen
Muttermilch/Fertigmilch


3.Stufe:
8. (10.) bis 10. (12.) Monat

Frühstück:
Getreide-Obst-Brei
Obst stückig lassen

Zwischenmahlzeit
Muttermilch/Fertigmilch

Mittagessen
Fleisch-Gemüse-Brei mit Stückchen bzw. vegetarischer Brei

Zwischenmahlzeit
Muttermilch/Fertigmilch
Brot, Zwieback, Banane, Apfelspatlen oder Möhrensticks zum Kauenüben

Abendessen
Milch-Getreide-Mahlzeit (nicht püriert)


4.Stufe:
10. (12.) bis 12. (14.) Monat
oder nach dem ersten Lebensjahr

Frühstück:
Brot mit Butter und dünnem Belag

Zwischenmahlzeit
Muttermilch/Fertigmilch/Kuhmilch

Mittagessen
annähernd wie die Großen

Zwischenmahlzeit
Getreide-Obst-Brei

Abendessen
Milch-Getreide-Brei


Nach dem 1. Lebensjahr

Frühstück:
Brot mit Butter und dünnem Belag dazu Milch oder alternativ Müsli oder Getreide-Milchbrei

Zwischenmahlzeit
Obst, Joghurt oder auch Getreide-Obst-Brei

Mittagessen
Mittagsmahlzeit wie die Großen

Zwischenmahlzeit
Obst oder Joghurt oder auch Getreide-Obst-Brei

Abendessen
Brot mit Butter und dünnem Belag oder alternativ Getreide-Milch-Mahlzeit

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Re: Welche Zutaten?

Antwort von Schätzelein am 06.09.2008, 14:18 Uhr

Hallo, ich denke, es kommt auch immer darauf an, ob die Babys allergiegefährdet sind und ab wann man mit der Beikost beginnt. Mein Sohn hat mit 5,5 Monaten Mittagsbrei bekommen und keine Karotten vertragen. Hab ihm dann Brokkoli, Kürbis und Kohlrabi mit Kartoffeln gekocht. Hat er schon super vertragen. Er bekommt jezt weiterhin dieses Gemüse, mal mit Kartoffeln, mal mit Reis und meistens Huhn dazu. Jetzt ist er 7 Monate alt, hat zwei Zähnchen und werde die weiteren Lebensmittel auch davon abhängig machen, wieviel Zähne er hat. Zwischendurch gibt es auch mal Zwieback mit Banane zermatscht. In den Gläschen findet man für mittags ja auch Menüs mit Tomaten. Würde ich jetzt nicht geben. Habe ein Brei-Kochbuch, demnach kann man ab dem 8.Monat auch Hackfleisch und Nudeln aus Hartweizen geben. Die Liste ist schon ein toller Helfer, aber letztendlich muss man probieren, was das Baby verträgt.
Lg, Tina

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