Geschrieben von mari_1988 am 05.11.2014, 20:05 Uhr |
Obst einfrieren?
Ich hab mal ne doofe frage, kann ich wenn ich frisches Obst reibe und zu viel gemacht habe, es auch einfrieren oder im Kühlschrank aufbewahren bis zum nächsten Tag. Hab heute das erste mal eine Birne pürriet und das war zu viel. Hab mich nicht getraut sie einzufrieren und dann selbst gegessen, da meine maus das nicht so lecker fand.
Schönen abend
Lg
Re: Obst einfrieren?
Antwort von lanti am 06.11.2014, 15:33 Uhr
Sobald Obst sich nicht mehr in seiner ursprünglichen Form befindet, verliert es stark an Vitamin C. Daher würde ich eher nur eine kleine Menge reiben/pürieren und die/den verbliebene/n halbe Birne/Apfel für den nächsten Tag im Kühlschrank lagern
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