Geschrieben von Tiffanie1 am 15.04.2011, 22:46 Uhr |
Mangoldbrei
Hat jemand Schimmel einen Mangold-Kartoffel- Fleischbrei gekocht? Kann man Mangold mit 6 Monaten füttern?
Re: Mangoldbrei
Antwort von Tiffanie1 am 15.04.2011, 22:47 Uhr
Sorry, sollte nicht Schimmel sondern schonmal heissen.
Re: Mangoldbrei
Antwort von Schnegge3108 am 16.04.2011, 10:13 Uhr
hey
klar kannst den schon füttern...
bei mir im kochbuch steht zumindestens ab 6tem monat wollte aber auch bald mangold machen ;-)
Re: Mangoldbrei
Antwort von Zuckerle am 17.04.2011, 21:04 Uhr
hmm, würde ich mir uberlegen, weil Mangold, Spinat und Rote Beete die mit am stärksten mit Nitrat belastetsten Gemüse sind. Biogemüse weniger, aber selbst als Selberkocher würde ich das wenn nur aus dem Gläschen geben, weil die super schadstoffkontrolliert sind.
Re: Mangoldbrei
Antwort von Tiffanie1 am 17.04.2011, 21:48 Uhr
Über den Nitratgehalt hab ich auch nachgedacht. Dachte aber, dass er durchs kochen ganz schön minimiert wird
Re: Mangoldbrei
Antwort von Zuckerle am 18.04.2011, 7:53 Uhr
Ja, du hast recht. Da gibts aber auch noch mehr Sachen zu beaachten, damit der Nitratgehalt noch weiter sinkt. Ich denke halt, es gibt soooviele andere Gemüse, bis auf diese drei sind alle weniger belastet :-) dann nehm ich die, und die andern, erst wenn Saison ist oder halt die kontrollierten oder wenns Kind älter ist. hast PN dazu.