Brei

Hallo,
Hatte jetzt mal versucht Kartoffel - Brokkoli - brei selbst zu machen.
Es war nach dem pürrieren wie Kaugummi!! Was habe ich falsch gemacht :-(
Habe die Kartoffeln ganz normal gekocht ohne Salz und den Brokkoli gekocht und gedünstet. Dann alles zusammen gemischt und pürriert. Immer ein wenig Wasser von den abgekochten Kartoffeln dazu gegeben, und doppelt so viel Brokkoli wie Kartoffeln. Selbst mit Öl wurde es nicht besser, glaube es ist eine Nummer zu hoch für mich :-(