zurück| Geschrieben von Lieslfuchs am 02.08.2008, 19:14 Uhr |
Bio-Zucchini schälen und Kerne raus???
Hallo,
hab heute für meine Süße Bio-Zucchinis gekauft und wollte heute Abend schon mal vorkochen/einfrieren.
Soll ich die Dinger schälen und entkernen? Sind ziemlich klein, die Großen sind ja oft fester und haben mehr/größere Kerne.
Und mit was sollte ich kombinieren: Karotten oder Kartoffeln, oder alles zusammen ausprobieren?
Sie ißt bis jetzt Karotten und Kartoffeln gemischt.
Danke für Eure Meinungen und Tipps 
Beitrag beantwortenRe: Bio-Zucchini schälen und Kerne raus???
Antwort von nani82 am 03.08.2008, 11:22 Uhr
ich würde sie mit kartoffel machen und kerne und schale dranlassen. so hab ich es jedenfalls immer gemacht.
lg nina
Re: Bio-Zucchini schälen und Kerne raus???
Antwort von mona06 am 03.08.2008, 13:09 Uhr
Hallo,
ich würde Kartoffeln mit Zucchini versuchen. Wenn es nicht schmeckt, kannst du immer noch Karotten dazugeben.
Schälen und entfernen (wie man manchmal liest) ist Blödsinn. Hab ich das erste Mal auch gemacht und mich dann gefragt, wieso eigentlich. Wird ja sowieso gekocht und püriert.
Gruß
Hab´s so gemacht, danke!
Antwort von Lieslfuchs am 03.08.2008, 13:46 Uhr
Danke,
dann habe ich es ja richtig gemacht!
Wär auch nichts mehr übrig geblieben, wenn ich alles entfernt hätte...
Liebe Grüße
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