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Geschrieben von lambogenie am 01.03.2014, 17:29 Uhr

ich hab noch einen...

Kanarischen Kartoffelsalat.
Kleine Frühkartoffeln ungeschält kochen. Über die noch warmen Kartoffeln ein Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Pfeffer, Meersalz, gepresstem Knoblauch geben. Durchziehen lassen. Zum Schluss geröstete gehackte Mandeln und etwas Koriandergrün drübergeben.

 
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