Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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B.Sc. Alina Frohn

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heliundmama


ostereier

hallo frau neumann, ich möchte ostereier selbst färben und frage mich wie lange die haltbar sind? wenn ich sie zb. am gründonnerstag färbe sind sie...

Schnecki83


Essen Baby 8 Monate

Hallo, Die Frage wurde zwar gerade erst von einer anderen Userin gestellt, ich versuche sie deshalb nur noch zu ergänzen. Nachdem unsere Tochter,...

Claude


Rezepte 1 jährige

Meine Tochter ist jetzt 1 Jahr und ich möchte jetzt endlich für sie mittags selber kochen weg von den Gläschen, die paar Nudeln mit Soße kriege ich au...

Baby2012Maslinica


Leitungswasser

Mein Sohn wird am Sonntag 1 Jahr. Bis jetzt koche ich das Wasser was er trinkt immer erst ab und laß es abkühlen bevor er es trinkt. Sollte ich ...

heliundmama


auf der suche nach ideen zu ostern

hallo frau neumann und mitlesende mamis, ich suche nach einem ostermenü bzw einem gericht als hauptmahlzeit für den ostersonntag. ich kam bis jetzt...

sternßßß


Baby essen

Hallo, mein 8 monatiger Sohn findet Brei doof. Nun bekommt er neben dem Stillen auch Brot mit Margarine und dünn passiertes Fleisch oder Brot mit dün...

Vanillepudding


Zwillinge lehnen vermehrt Fleisch ab...

Hallo. Meine Zwillinge (im Juli werden sie 3) lehnen seit ein paar Wochen vermehrt Fleisch ab. Egal ob Fleisch separat oder bereits mit Soße zusamm...

nala


Plötzlich sehr wählerisch

Guten Tag! Mein Sohn war immer ein sehr neugieriger und guter Esser. Ab dem 11. LM und den ersten hart erarbeiteten Zähnen änderte sich das allerding...

Kräuterzauber


Kuchen ohne Zucker

Hallo Birgit, Hast du kuchenrezepte die ohne Zucker auskommen? Und wie kann ich Zucker in herkömmlichen Rezepten ersetzen? Gibt es da eine "Faustre...

manuelasch


GOB überspringen?

Meine Tochter ist 7 Monate alt und eigentlich eine sehr gute Breiesserin. Sie wird morgens gestillt, bekommt Mittags Gemüse-Fleisch-Brei und ein paar ...

diedesi


Brötchen

Hallo Birgit! Unsere Tochter ist 2,1 J. und isst sehr gern jeden Tag ein Roggen-o. Dinkelbrötchen. Sie hat normales Gewicht. Ist denn jeden Tag e...

margherita


Kind Vegetarier ??

Hallo liebe Birgit, mein Sohn 4, fragt seit einiger Zeit immer wieder und öfter, warum wir Fleisch essen, ob die Tiere dann tot sind, ob sie sterben ...

Nicole30


Sauerkraut

Hallo, meine Maus ist jetzt 17 Monate alt ( oje wie schnell die Zeit vergeht...) Sie isst alles komplett vom Familientisch mit! Auch Grünkohl. Würde s...

Jessilou


Frisches Gemüse oder auch tiefgefroren gesund???

Hallo Frau Neumann, ich möchte gerne mal wissen, ob tiefgefrorenes Gemüse auch gesund ist??? Die Mittagsbreie für meinen Sohn koche ich selber und...

82muckl


ernährung 9 monate altes baby

hallo, unsere tochter ist jetzt neun monate alt, und ich habe verschiedene fragen zu ihrer ernährung. sie frühstückt morgens mit uns, und bekommt ...

Baby2012Maslinica


Was ist erlaubt ab 1 Jahr an essen?

Mein Sohn wird nächtse Woche 1 Jahr alt. Was darf er dann schon essen oder was ist noch tabu. Wie sieht es z.B. mit Magerquark, Kräuterquark,Jog...

LadyMom25


Warum isst er nicht mehr?

Guten Tag! Wir haben vor zwei Wochen mit der Beikost begonnen, mit Kartoffeln da unser Sohn,5Monate, Neurodermitis hat. Den Kartoffelbrei hat er gut ...

Schokokeks


Baby 10 Monate

Hallo Frau Neumann, danke für ihre Antwort neulich! Ich habe gleich noch 2 Fragen: Eine Freundin sagte vor kurzem zu mir: "Gib deinem Kind b...

Mopelchen


Essensplan-Kochen für 6 1/2monats baby

Jetzt muss ich mal die Expertin fragen,obwohl ich die beikostzeit mit meinem sohn ja schon mal durchgemacht habe.Der hatte allerdings spät gestartet u...

Bella1999


Müsli zum Abendessen für ein Kleinkind?

Hallo! Unser 28Monate alter Sohn isst morgens meistens Brot mit diversen Aufstrichen od. Belägen und Obst, am Mittag eine warme Mahlzeit u. zum Abend...

engelchen260387


Kochen für 9 Monatiges Baby

Hallo, Noah is nun fast 9 Monate alt. Die ganze Zeit aß er Brei nun will er aber immer mehr vom Tisch. Daher hatte ich mir überlegt, ich koche ...

ARS_Family


essensplan fur 2 jährigen

Wie sollte ein essensplan für 24 monate alten Jungen aussehen??

Kräuterzauber


Wie kann ich Öl beigeben?

Liebe Birgit, beim Lesen ist mir gerade noch etwas eingefallen: Mein Sohn ist ein Brei-Verweigerer. Da er allerdings zu hartem Stuhlgang neigt, würd...

Kräuterzauber


Welches Essen zerkleinern?

Liebe Birgit, mein Sohn ist nun 13 Monate alt und hat oben und unten je 3 Zähne. Diese Woche hab ich ein Graupenrisotto für ihn gekocht. Danach hab...

hallobaby


Fisch und staudensellerie

Hallo Hätte noch eine frage. Meine kleine (11 Monate) isst total gerne die Fisch Gläschen aber ich trau mich Nichtsen Fisch selbst zuzubereiten wege...

hallobaby


Blumenkohl und Brokkoli

Hallo Würde gerne meine selbtgemachtes Breie abwechslungsreicher gestalten traue mich aber nicht über Blumenkohl und Brokkoli drüber. Ich weiß dass b...

ColinVo


Nudelsoßen

Hallo mein Sohn ist jetzt 9 1 /2 Monate alt. Ich würde ihm zur Abwechslung gerne mal Nudeln oder Reis geben..welche Soße kann ich ihm dazu anbieten? ...

Maus_muc


Ernährung 11. Monat

Hallo, unser kleiner ist nun 11 Monate und isst so ziemlich alles, was wir ihm vorsetzen und leidet auch an keinen Allergien (ich hoff, das bleibt so...

schreinerlaura01


Schnelle Küche

Hallo liebe Birgit, ich bin auf der Suche nach schnellen Rezepten, die Kinder mögen. Neulich habe ich nicht so viel Zeit fürs Kochen, aber ich mö...

Dacle77


Welche Mengen Pre /Ha

Hallo, ich möchte gerne am Montag mit dem dritten Brei beginnen. Mein Sohn trinkt kein Wasser oder Tee, er mag nur die Pre/ Ha - Milch. (Habe schon ...

Scharfsgabe


Darf mein Kind geräucherten Lachs essen?

Hallo, unser 19 Monate alter Sohn möchte unbedingt kaltgeräucherten Lachs, In Essig gebeizten Fisch, Heringe in Sahnesoße etc. essen. Dieser Fisch ...

Halbmaki


Einfrieren von Brei

Hallo Frau Neumann, vielen Dank für Ihre guten Tipps. Für meine Tochter koche ich selber und friere die Breie ein. Die Obstbreie (inkl. Nachti...

dadi2011


einige fragen

hallo birgit, meine kleine ist 7monate alt und meistens koche ich selber, karotten, tomaten, fleisch und dazu kartoffeln, nudeln oder reis. ich tu ...

weißeLöwin80


ver.Fragen

Hallo ! Sie haben mir schon oft mit tollen Rezepten oder Ratschlägen geholfen und nun hätte ich wieder ein paar Fragen an Sie . Meine Zwillinge werd...

Greenamy


zu aufgedreht beim Füttern

Hallo Birgit, meine Kleine (11 M) ist beim Füttern immer laut,aufgedreht,unkonzentriert,sucht direkt nach etwas Spannenderem,als wenn ihr langweilig ...

buzzidil


Beikost

Guten Tag Unser Sohn,8 Monate wir eigentlich noch voll gestillt. Er verwigert jeden Brei und nimmt nur gaaanz wenig Fingerfood. Das heist er leckt ...

frau_wanda


Abendbrot Kleinkind

Hallo Birgit, mein ist knapp 2 Jahre alt und isst normal am Familientisch mit. Er isst mit Appetit, probiert viel aus und ist auch sehr neugierig....

scheira


Rezepte

Hallo, meine Kleine ist jetzt 54 W alt und eine rechte feinschmeckerin, wenn es ums Essen geht. Zur Zeit mag sie halt Würstchen, Brötchen, Leberwu...

Maxima23


Beikostaufbau

Hallo Birgit, ich habe vor ca. 1 Monat mit dem Beikostaufbau begonnen. Mittags isst mein Sohn nun ein ganzes Glas, 190 g, bekommt danach noch ein p...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...