Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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flamm23


frühstück und abendbrot

meine tochter 1 jahr ist zum frühstück und zum abenbrot sehr wennig.egal was ich ihr anbiete das will sie alles nicht,was kann ich ihr noch geben. ...

Helene13


Wie lange hält sich gekochter Fruchtmus im Kühlschrank?

Hallo nochmal. Wenn ich Äpfel oder Birnen zu Mus koche, wie lange kann ich ihn ihm Kühlschrank aufbewahren? Kann ich direkt Banane darunter mischen...

SannyW30


Brei oder Fingerfood?

Hallo, mein Sohn ist 6 Monate alt und bekommt seit einer guten Woche Mittags Brei. Er schleckt zwar an den Löffel hin isst aber höchstens 2-3 Löffe...

Nicole30


Spiegeleikuchen

Hallo, ich wollte zu Ostern ein Spiegeleikuchen machen, finde aber nur Rezepte mit Vanillepudding. Bei uns mag keiner Vanillepudding, kennst du ein Re...

GoldMAMI


Fingerfood-Speiseplan für 8 Monate altes Baby

Liebe Frau Neumann, meine Tochter ist gerade 8 Monate geworden. Die Beikosteinführung gemäß FKE-Richtlinien hat im Prinzip gut geklappt, jedoch hat s...

veva


Zwischensnacks

Hallo, mein Sohn wir bald zehn Monate alt und ich würde gerne wissen, was für Zwischensnacks ich ihm geben könnte. Ich gebe ihm bereits Hirsekringe...

ClaudiaJonas


Essverhalten meines Sohnes (13 M.)

Hallo Bigit! Ich bitte dich nochmals um einen Rat bezüglich des Essverhaltens meines Sohnes (13 Mon.) Er isst zur Zeit Folgendes: Stillen (n...

wildebackmaus


Essensverweigerung

Liebe Frau Neumann, ich schreibe im Auftrag einer Freundin. Deren Tochter ist nun 7,5 Monate alt und verweigert sämtliche Breie (Mittags- und Abendbr...

buberle


Fragen über Fragen...

Hallo, Ich hätte einige Fragen bzgl. meines fast 11 Monate alten Sohnes. Wenn ich mal kurz die Vorgeschichte zusammen fassen darf: Die erste Bei...

lena1986


Obst

Hallo! Wie soll ich das Obst für den Getreide-obst-brei für meine Tochter zubereiten? Ich möchte ihr lieber noch kein rohes Obst geben (sie ist 7 Mon...

wildebackmaus


Statt Apfelmus...

Liebe Frau Neumann, ich wollte meinem Sohn statt Apfelsaft im Brei nheute ein paar Löffelchen Apfelmus (selbst gekocht) anbieten. Seine Reaktion ging...

MaraLena


Haferbrei

Hallo! Ich habe einen von Ihnen kürzlich geschriebenen Beitrag gelesen zwecks Getreidebreien - glutenfrei und -haltig. Ich gebe meinem mittlerweile ...

MiniBi


Ideen zum Essen für 15Monatiges Kind

Hallo :) Ich hätte 2 Fragen... Zum einen ist es so, dass wir abends kochen, da mein Mann erst Spätnachmittags heim kommt. Mittags bekam meine Klein...

tiho


Kuchen

Hallo Birgit, wie fast jede Mutter, frage auch ich dich, zum ersten Geburtstagskuchen. Mein Kleiner wird am Samstag ein Jahr alt, und ich habe überh...

lionalil


Essen und wachstum

Hallo! Ich bin eigentlich der ansicht dass ich meinen sohn (16 monate) sehr ausgewogen und gesund ernaehre und er entwickelt sich motorisch und menta...

SummSumm


Mein Sohn 11 Monate isst nicht mehr richtig

Hallo, mein Sohn wird in 4 Wochen ein Jahr alt. Seit dem Beikostbeginn koche ich ausschließlich selbst für ihn mit frischem Bio Gemüse bzw. Biofle...

Claude


sie trinkt keine Milch mehr

Meine 25 Monate alte Tochter trinkt keine Milch mehr. Wir haben vorige Woche die Nuckelflaschen verabschiedet. Morgens trinkt sie wenn überhaupt etwas...

Nita


besser von mezgerei oder supermarket

Halo , Ich habe zwei mädels : 15 monate alt , und 2 j + 5 monate . Und seit 1 monat essen sie beide ziemlich wenig , aber sie bekommen ganz viele s...

Mami217


Fleisch roh oder gekocht abwiegen?

Hallo, habe gleich 3 Fragen: wieviel Fleisch sollte meine 8 Monate alte Tochter bekommen? Wann erhöht sich die Fleischmenge wieder? Meine Hauptfrage i...

leme


Rezepte für leckere Kinderessen

Hallo, Ich habe dieses Buch gekauft: http://www.test.de/shop/essen-trinken/yummy-mami-kochbuch-sp0277/ Es stehen viele sehr schöne leckere Rezepte...

wildebackmaus


Was noch außer Hafer am Abend?

Liebe Frau Neumann, ich möchte in den nächsten Wochen den Abendbrei bei meinem Sohn (6 Monate) einführen. Nun war ich heute bei dm und habe mal nach ...

Frauholle33


Breimenge zu wenig

Guten Abend!! mein Sohn wird kommende Woche 8 Monate alt. Seit dem 5. Monat isst er Beikost, wird ansonsten gestillt. 8:30 Uhr Stillen 11:30 Uh...

tiho


Familienkost

Hallo Birgit, mein Kleiner wird in einer Woche ein Jahr alt. Wie ist denn dann die Empfehlung eines "Essenplanes" ? Immernoch täglich Fleisch? Ext...

Souma


Übergang zu Familienkost

Hallo, mein Sohn ist 15 Monate alt. Ich habe versucht ihn an die Familienkost heranzuführen, leider bisher ohne Erfolg. Zur Zeit trinkt er knapp 20...

1980dine


Baby 10 Monate verweigert Milchaufnahme

Hallo, meine Kleine ist nun 10 Monate und weigert sich plötzlich, ihre Pre-Milchnahrung zu trinken. Sie hat bisher morgens und abends noch ein ...

kind_a


fingerfood 11 monat altes kind

Meine Tochter ist jetzt 11 Monate alt. Sie ist jetzt 70,5 cm groß und wiegt 6800g. Breie ist sie nur sehr wenig. Morgens 40g Grießbrei, Mittags Gemü...

Colien07022004


Ernährung

Lieber Ernährungsteam, ich habe zwei Töchter, 3 und 10 Jahre. Die Kleinste ist eine sehr schlechter Esserin, wiegt 11.6kg, die Große isst ganz gut...

MamaMitHerz2013


Gewicht Baby 21 Wochen

Ich mache mir etwas Sorgen um das Gewicht meines 21 Wochen alten Sohnes. Er kam mit 2970g auf die Welt und war 50cm. Nach 11 Wochen reinem Stillen hat...

traube123


Beikost-was wann?

Hallo! Gibts es irgendwo eine Tabelle, in welchem Monat mein Baby was essen darf? Also nicht nur die Obst und Gemüsesorten, sondern auch die Getreide...

wildebackmaus


Ab wann Fleisch?

Hallo! Ich habe eine Frage zum Thema Fleischeinführung. Mein Sohn bekommt seit 2 Wochen Gemüsebrei (erst Pastinake, dann Kürbis), morgen möchte ich m...

Brenner


Essen ab 11 Monate

Hallo Birgit. Unsere Tochter ist 11 monate alt und ich wollte mal fragen was Sie bereits alles essen darf. Sie hat erst 3 Zähne im vorderen Bereich, ...

LinasMamma


gedämpftes Öl für Brei?

Hallo Birgit! Kann ich für den Beikost-Start das "Rapsöl zum Braten" von der Teutoburger Ölmühle benutzen? Es ist zwar kaltgepresst, aber mild gedämpf...

AnneB79


Brötchenrezepte gesucht

Hallo, unser Sohn, mittlerweile 1 Jahr alt isst mittlerweile sehr gut, will aber ausschließlich unser Essen essen, was absolut in Ordnung ist. Alle...

tiho


Familienkost

Hallo Birgit, entschuldige, aber wegen der Familienkost muss ich dich noch mal einiges Fragen. Unser Sohn wird in 3 Wochen ein Jahr alt, er isst noc...

BiaM1981


süssigkeiten

Hallo, meine 6-jährige Tochter ist sehr gierig auf Süssigkeiten. Sie bettelt den ganzen Tag nach Süssigkeiten, was mich extrem nervt. Obwohl sie mehr...

corazon09


Einführung Familienkost - am Verzweifeln

Liebe Frau Neumann Ich bin bzgl. des Mittagessens - Einführung Familienkost - bei meinem 1 jährigen Sohn ein wenig am Verzweifeln. Gestillt habe ic...

Beccy


Fertigmenüs

Hallo Birgit, ich habe mich ja lange nicht gemeldet und bei uns läufts recht gut. Die kleine ist nun 13 Monate alt und futtert recht gut ihr Finger...

Nellbell


Täglich Süsskartoffel?

Liebe Birgit Unsere kleine Tochter (bald 7 Monate) isst seit eineinhalb Monaten Brei. Davor habe ich sie voll gestillt. Eingeführt haben wir inzwis...

Helene13


Warum Öl im Getreide-Obst-Brei?

Hallo. Warum soll in den Getreide-Obst-Brei ein Teelöffel Öl? Vielen Dank für ihre Antwort!

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...