Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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Lisabeth


Beikost: Kuhmilch, Abwechslung, Fleisch, Fisch

Guten Tag, ich würde gerne wissen, wie oft sich die verschiedenen Gemüse-Breisorten abwechseln sollten. Ich habe vor einem Monat mit Miniportionen ...

Vonne22


Wieviel pre Milch bei 11 Monate alten Baby

Hallo Frau Neumann, ich habe eine Frage zur pre Milch. Unser Sohn ist knapp 11 Monate alt. Zum Frühstück isst er entweder Müsli oder ein hal...

N8falke


ernährungsplan 1,5 jährige

Liebe Birgit Meine Tochter wird jetzt 18 Monate alt und möchte leider immer noch kein Brot essen, bzw isst wenn überhaupt nur 3 bis 5 kleine Würfel. ...

lpips


Milchbrei Ersatz

Hallo Birgit, Ich mal wieder. Mein Sohn wird am 5.12. 8 Monate alt. Wir essen folgendes im Moment. 4-5 Uhr stillen 7 Uhr stillen 9/10 Uhr Ban...

green11


zitrusfrüchte

hallo ich bin gerade etwas beunruhigt. ab wann darf ich meinem Baby den zitrusfrüchte geben. habe ihr schon vor dem ersten geburtstag (ca. 11 monate...

Andrea3672


Isst mein Baby zu wenig?

Hallo, meine Tochter ist 10,5 Monate alt und ich habe mit ca 6,5 Monaten mit der Beikost angefangen. Zu Anfang fand sie das Breiessen auch ganz inte...

Bäumchen85


Gemüse - und Obstmuffel, Frühstück

Hallo Birgit, mein Sohn ist fast 3 und ein absoluter Gemüse- und Obstmuffel. Bis er etwa 20 Monate alt war, aß er alles. Beim Gemüse isst er nu...

Mitglied inaktiv


Kuhmilch wird verweiger

Hallo! Ich versuche unseren jetzt 1-Jährigen von seiner Pre-Flasche auf einen Becher Milch umzustellen. Er verweigert diese aber konsequent. Nachde...

schnullerfee11


Woran erkennt man, dass Honig schlecht ist?

Guten Abend. Mein flüssiger Honig aus dem Supermarkt War letztens schon acht Wochen "abgelaufen". Er sah aber noch gut aus und ich wusste nicht, ob wi...

Silvi28


isst mein Sohn zu wenig

Hallo mein Sohn 1 1/2 jahre. Trinkt morgens 300ml milch. Mittags 2 Scheiben Brot und jogurt. zwischendurch Kekse Obst rosinen. Und abends ca. 18 Uhr e...

sk83


Tonkabohne in der Stillzeit gegessen

Guten Tag Habe 2 Tonkabohnen Muffins gegessen. Ist das jetzt bei einmaligem Verzehr in der Stillzeit bedenklich? Wie sehen Sie das? Es war geriebe...

S.C.


H-Milch zum Kochen im Kindergarten ok, oder nicht??

Liebe Frau Neumann! Heute wende ich mich mit einer Frage an Sie, die die Kochsituation in unserm Kindergarten betrifft. Wir sind eine Elterninitia...

Barbara-27


Verweigerung Mittagessen

Hallo, meine Tochter ist gerade 9 Monate alt. Vor ca. 3 Wochen hat sie den Brei Mittags abgelehnt, daraufhin habe ich angefangen ihr die Familienkos...

italienmama


Abendbrei

Hallo, wie man aus meinem Nickname entnehmen kann wohne ich in Italien. Hier funktioniert die Beikost etwas anders als in Deutschland. Damit kann ich...

Siddys_Mom


Wie lange den selbstgekochten Brei abkühlen lassen?

Hallo, ich habe heut Brei gekocht auf Vorrat, nach dem kochen hab ich ihn in Plastik-Behälter (für Babynahrung) gefüllt und zum Abkühlen stehen lasse...

Swatek


Welcher Brei zuerst

Hallo, mein Kleiner ist jetzt 6 1/2 Monate alt und bekommt seit 3 Wochen Gemüse bzw jetzt Gemüse Kartoffel. Er schafft noch keine "große" Portion ( n...

CCCC01


Vollmilch und Leitungswasser

Hallo unser Baby ist jetzt bald 6 Monate und er ist zu Mittag einen Gemüse-Fleisch Brei und am Nachmittag einen Obstbrei. Ab wann können oder sollen w...

Claudia300


Weihnachtskekse

Guten Tag, mein Kind ist 16 Monate alt. Gerne möchte ich für meinen Sohn 2-3 Sorten "gesunde" Kekse für die Weihnachtszeit backen damit er ein bissc...

Kullerfrau


Wie Kleinkind an Obst und Gemüse gewöhnen?

Hallo Frau Neumann, unser Sohn ist 23 Monate alt und sehr mäkelig beim Essen. Gemüse isst er gar nicht, Obst nicht wirklich, nur getrocknetes. Den ...

mausebaer


Zu viel Frucht?

Hallo Frau Neumann, Jetzt melde ich mich nocheinmal, da ihre Antworten bisher immer hilfreich waren. Mir ist aufgefallen,dass in vielen Produkten ...

sgjustra


Gluten

Guten Tag, ich habe eine Frage bezüglich des Glutens. Mein Sohn ist 4 Monate alt und 66cm groß, also groß für sein Alter. Da er einen sehr guten Hu...

Beccy


Plätzchen

Hallo, ich würde gerne dieses Jahr mit meiner Maus das erste mal Plätzchen backen. Sie ist 2 3/4 Jahre alt. Hast du Tipps und vielleicht 2-3 gesund...

Nikolausbaby


Wie weiter,Baby 8Monate

Hallo! Brauche bitte wieder einmal Rat. Mein Kleiner,mittlerweile 8,5 Monate bekommt nun mittags,nachmittags und abends Brei. Die restliche Zeit ha...

AnnaLubin


Reis und couscous

Hallo. Mein kleiner 7monate bekommt Gläschen. Nun gibt es sehr wenige die er essen kann mit Stückchen, um genau zu sagen zwei. Die ab 8monat sind einf...

Füchsleinolivia


Einfrieren

Hallo Birgit. Ich habe eine Frage zum vegetarischen Brei. Wenn ich diesen vorkoche , sprich Kürbis, Pastinake und Haferflocken kann ich ihn dann so...

lixilli


vegetarische Ernährung

Hallo Birgit, ich würde unseren Kleinen ab dem Beikostalter gern vegetarisch ernähren, was gibt es dabei zu beachten? Danke. Gruß Nicole

jippelchen


1 Jahr

Halllo Meine To wird in 2 Wo 1 Jahr, Kann sie jetzt morgens z.b ein Jogurth essen........oder etwas mit Milch , muss diese noch abgekocht werden...

Babe0685


Dinkelpops mit Honig für Baby 40 Wochen alt?

Hallo! Da mein Sohn sich fast selbst abgestillt hat, und ich nur noch ganz früh eine Brust stille, gebe ich ihm seit einer Woche ein Frühstück. ...

LilaZwei


Beikostbeginn, -reihenfolge, Gluten

Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist 5,5 Monate alt. Wir haben vor etwa drei Wochen ganz entspannt mit der Beikost (Gemüsegläschen) angefangen. Er isst ...

LeLa258


Sesam

Schönen guten Abend, ich wollte meiner Tochter, 19 Monate, hin und wieder Sesam ins morgendliche Porridge tun. Die Körner muss ich doch nicht mahle...

Micha Bra


Haferschmelzflocken

Ich koche für mein Baby (7 Monate) selbst. Kann man bedenkenlos den Obst-Getreidebrei und den Milch-Getreidebrei mit Schmelzflocken zubrereiten oder s...

sari1703


Abendbrei mit pre-milch

Hallo... Ich habe mal eine frage zum abendbrei. Bei einer Freundin hab ich gehört das sie in den abendbrei pre-milch rührt. Mein kleiner Sohn wird a...

Füchsleinolivia


Verhältnis von einzelnen Zutaten

Hallo :) Meine Tochter ( fast 6 Monate ) bekommt seit einigen Wochen Beikost.Ich koche den Brei selbst. Gestartet sind wir mit Kürbis. Due zweite Z...

Würmli01


Fleisch und Wurst

Hallo :) Ich hätte eine Frage hinsichtlich der neusten Krebsrisiko Einstufung von Fleisch und Wurst. Meine Tochter ist fast 3, isst keinerlei Käs...

Miri67


Wieviel und welche Milch neben Muttermilch ?

Liebe Birgit! Meine Tochter ist fast 16 Monate alt und ißt erst seit kurzem nennenswerte Mengen an Beikost. Und dieses auch nur, wenn sie bei der Tag...

Taliha


Kind möchte immer H-Milch

Hallo Mein Sohn ist jetzt 22. Monate alt ....bis er 1jahr und 3 Monate alt war, habe ich gestillt dann wollte er nicht mehr die Brust ... Ab dem 6...

rosi713


gewürze

Liebe Frau Neumann, Meine Schwiegermutter und ich hängen immer miteinander,wenn es um die Ernährung meines Kindes geht (halbes Jahr alt). Da er noc...

EviSt


Lebkuchen

Hallo Birgit! Spricht was dagegen, dass meine Tochter (20 Monate) Lebkuchen isst? Danke und LG EviSt

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...