Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Jessy2304


Zahnbürste /Haare

Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe -hoffentlich- zwei allerletzte Frage in dieser Schwangerschaft zu Listerien. 1. Ich habe am Samstag meine Zähne ...

Jessy2304


Zahnbürste /Haare

Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe -hoffentlich- zwei allerletzte Frage in dieser Schwangerschaft zu Listerien. 1. Ich habe am Samstag meine Zähne ...

ChPW


Aus versehen 2 Jahre alte selbstgemachte Marmelade verzehrt

Hallo,   ich bin gerade sehr panisch, weil ich aus Versehen eine 2 Jahre alte selbstgemachte Marmelade verzehrt habe. Wir sind zu Besuch bei Ve...

Minime1411


Brotschneidemaschinen

Guten Morgen Herr Dr. Costa, erstmal herzlichen Dank, dass Sie dieses Forum hier für uns betreiben! Es ist sehr hilfreich! Nun zu meiner Frage:...

WerdendeEltern


Soßen etc.

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, da wir häufig nicht dazu kommen selbst zu kochen, essen wir öfters Soßen etc. aus dem Glas. Können Sie hier welch...

Marisa


Omega 3

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Omega 3 in der Schwangerschaft. Im ersten Trimester habe ich so gut wie keinen Fisch gegessen...

Sabrina6789


Spuren von Ei

Lieber Herr Dr. Costa, ich trinke als einen eiweisshake wenn ich es nicht schaffe meinen Eiweißbedarf zu decken. Jetzt ist mir mit entsetzten aufg...

Jessy2304


Kühlschrankreinigung

Hallo Herr Dr. Costa, ich muss mich leider nochmals an Sie wenden wegen meiner Angst vor Listeriose. Gefühlt wird es auf den letzten Metern nochma...

Putzi87


Reibekäse

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,  heute hat mir meine Mama Pfannkuchen mit Käse zubereitet. Da sie immer darauf achtet pasteurisierten Käse zu verwen...

Laminda


Schimmel am Plastikgeschirr

Lieber Herr Dr. Costa,   ich hatte in meiner Küche neulich leider in einer Plastikdose ordentlich Schimmel. Ich habe sie grob gereinigt und dan...

Lilli991


Dekorative Beilage beim Chinesen

Lieber Dr. Costa, vielen Dank für Ihre letzte Antwort. Wir haben uns tatsächlich jetzt eine Box mit Kompressor für das Auto bestellt. Ich hätte...

Mechthilde


Ei nicht richtig gestockt

Hallo Dr. Costa  Ich kann mal wieder nicht logisch/normal   denken, da bei mir dies in der Schwangerschaft leider oft in Sachen essen nicht möglic...

Jessy2304


Selbstgemachtes Apfelmus

Hallo Herr Dr. Costa, ich hoffe das dies nun eine der letzten Fragen bezüglich meiner Listerienpanik ist.. Ich habe gestern mittag Apfelmus für ...

Mimi76


Saitenwürste

Sehr geehrter Herr Dr Costa, ich habe eine allgemeinere Frage. Ich habe mir in der Schwangerschaft heute zum 4ten Mal oder so Saitenwürste warm...

WerdendeEltern


Toxoplasmose etc.

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,   was heißt gut waschen? Wir haben das Thema öfter bei Äpfel, Tomaten oder auch Bananen.   Zudem die Frage ...

Heeeendl


Aroniasaft Überdosierung

Hallo Hr. Dr. Costa, Erst einmal danke für Ihre hilfreichen, aber auch lustigen Antworten, das Nachschlagen hat mir schon in vielen Situationen we...

mimi290120


Toxoplasmose über Ecken und Wege

Hallo Herr Dr.Costa,  Ich muss nun doch leider noch mal erneut stören da ich leider panische Angst habe.  Ich war am Sonntag bei meinen Eltern ...

Änni95


Thai Curry

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa,    ich habe vor der Schwangerschaft regelmäßig Thai Curry bei unserem asiatischen Restaurant bestellt und gu...

mimi290120


Toxoplasmose durch Käseverpackung

Guten Tag Prof. Dr. med. Costa, Da ich leider panische Angst vor toxoplasmose habe muss ich leider auch mal fragen auch wenn ich schon 40ssw bin.  ...

Hakunamatata


Dreckiges Geschirr aus Spülmaschine

Hallo  ich liege mit einer fetten Erkältung im Bett und bin daher nicht so pingelig wie ansonsten und aufmerksam was mir gerade zum Verhängnis gew...

Kathina1002


Geflügelfleischwurst kalt essen

Hallo Dr. Costa, Ich finde es toll, dass Sie hier alle Fragen so geduldig beantworten. Ich bin nun in der 20. SSW und habe sehr große Lust auf ...

Bine188


Flambiertes Eis

Guten Tag.    ich habe heute dummerweise eine Kugel flambiertes Eis gegessen. Mir wurde gesagt, dass der Alkohol quasi verbrennt - das scheint ab...

Hakunamatata


Ofengemüse

Hallo hallo,   ich habe wie so viele hier eine Frage zu toxoplasmose/ listerien. Ich versuche im allgemeinen ruhig zu bleiben aber ich erwische...

Jessy2304


Schlemmertöpfchen Gurken

Hallo Herr Doktor Costa,    sind die Cornchinos Schlemmertöpfchen der Marke Kühne in der Schwangerschaft erlaubt.?   Zutaten: Gurken, ...

Cathérine


Zwiebeln aufwärmen

Grüezi Herr Prof. Costa Darf man in der Schwangerschaft selbstegmachte Focaccia mit Zwiebeln mehrmals aufwärmen und essen? Oder bilden sich dabei ...

Sonne909


geöffneter Ketchup

Hallo Prof. Costa, Ich habe heute zum Mittag Ketchup zu meinem essen gegessen und ihn frisch aus unserem Vorratsschrank genommen. Im Nachhinein fi...

AlyshaJasmin86


Mönchspfeffer

Hallo,  Ich nehme schon länger Citalopram 20mg wegen meiner generalisierten Angststörung,  kann ich Mönchspfeffer 10mg wegen PMS zusammen damit ei...

Anni23


Saure Suppe

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich hab große Sorgen. Wir waren gestern Essen und ich bin derzeit etwas verschnupft. Ich habe als Vorspeise eine Rind...

Mimi76


Listerien/ Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, heute habe ich zum Mittagessen Lust auf einen Fleischkäsewecken gehabt. Da ich mir nicht sicher war, ob ich diese au...

Kaddi1899


Toxoplasmose durch evtl nicht ausreichend erhitzte Bratwurst?

Hallo Herr Costa, Ich bin aktuell in der 13. SSW und am Wochenende ist mir etwas ganz blödes passiert. Beim Grillen habe ich eine Bratwurst gegess...

Les


Indisch

Guten Tag Prof. Dr. med. Costa, Danke für Ihre Mühe.  Jeder sagt was anderes und deshalb bin ich mir sehr unsicher :/ Ist es unbedenklich 1x d...

Violett 466


Riss im Joghurt

Guten Tag Herr Prof. Dr. med. Costa, ich bin in der 21. SSW und habe gestern einen Erdbeerjoghurt 150g gegessen, der seitlich einen kleinen Riss...

_sophie_


Essen im Urlaub - lauern die bösen Listerien wirklich überall?

Lieber Herr Prof.Dr. Costa,  erst einmal vielen lieben Dank, dass Sie sich hier die Zeit nehmen, so geduldig und humorvoll auf Fragen zu antworten...

Mari-89


0,0 Alkohol

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa,  Ich trinke in dieser Schwangerschaft gerne 0,0 Bier oder habe auch schon ein Glas 0,0 Wein getrunken. Ich trin...

Ekmi


Heidelbeereis

Hallo Herr Prof. Dr. Costa,  ich habe eine Frage zu Eis und mache mich nun total verrückt.  Ich bin zur Zeit in der 17. SSW und wir waren eben ...

Jessy2304


Liaterien durch Schweineschnitzel

Hallo Herr Dr Costa,    Wir sind aktuell in Damüls im Urlaub und waren soeben essen. Dabei habe ich ein paniertes Schweineschnitzel gegessen. I...

annkathrinxxx


Listerien durch Besteck übertragen?

Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa,  ich war vorgestern bei einem Vietnamesen essen. Dort konnte man sich am Tisch Fleisch selber brate...

JulieGirasol


Listerien Oliven

Hallo, ich bin in der 12. Woche schwanger. Mein Kollege hat vor ein paar Tagen Oliven gegessen, die von einer Rückrufaktion bezüglich Listerienbefall...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...

Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...

Hallo Herr Costa, Ich bin in der 32. Schwangerschaftswoche. Ich habe im Internet mal gelesen, dass man in der Schwangerschaft auf Salate vom Buffet eher verzichten sollte und wenn im Restaurant isst, fragen sollte, ob die Salate frisch zubereitet ...

Guten Tag Herr Dr. Costa. Ich habe mal eine Frage. Die Rote Beete aus dem Glas ist ja an sich sehr gesund in der Schwangerschaft. Aber jetzt frag ich mich, da das Gemüse sehr viel Nitrat beinhalten soll und dies zum gefährlichen Nitrit umgewandelt ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, zunächst möchte ich mich für Ihre stets hilfreichen Antworten bedanken, die mir bereits in der letzten SS sehr geholfen haben. Nun bin ich wieder schwanger und habe direkt ein für mich doch größeres Problem: Ich achte ...

Lieber Herr Costa, ich bin in der 8. Schwangerschaftswoche und habe gestern bei einem gehobenen und gut besuchten Italiener gefüllte Ravioli (mit pecorino und Ricotta) und Trüffel gegessen. Die gefüllten Ravioli waren auch in einer Ricotta Sauce. Nun ...

Lieber Dr. Costa, Ich bin am Anfang der 35. SSW und plötzlich irgendwie verunsichert, vielleicht aus Angst, dass noch etwas "schief" geht. Ich habe des öfteren, beim Chinesen unseres Vertrauens (Kein Schnellimbiss sondern ein immer gut besuchtes, ...

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, mein Vater ist Jäger und so beziehen wir regelmäßig Wildfleisch (primär Reh und Hirsch) von ihm. Er nutzt bleifreie Munition. Nun habe ich gelesen, dass Wild dennoch umstritten sei, da es radioaktiv verseucht sein ...

Lieber Prof. Dr. Costa, zu Stärkung des Immunsystem trinke ich gerne einen Ingwershot, bestehend aus kleingehäckseltem und ausgekochten Ingwer, Zitrone, Honig. Manche sagen Ingwer ist nicht so gut in der Schwangerschaft. Was meinen Sie dazu? Vielen ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich weiß, dass ähnliche Fragen auch schon einige Male gestellt wurden. Dennoch bin ich immer noch etwas verunsichert...gerade jetzt im Winter greife ich gerne auf TK-Obst (Beeren, aber auch Obstmischungen mit ...