Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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Julija89

Eigelb in Fertigsalalatdressing

Lieber Dr. Costa, danke für Ihre lieben Antworten. Kann ich Fertigdressings aus Flaschen essen wenn Eigelb als Inhaltsstoff angegeben ist? Mei...

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Kleinerengel2014

Gyros danach Magenkrämpfe Toxoplasmose?

Hallo Dr. Costa ab und zu holen wir uns hier im Ort bei einem sehr guten Griechen Gyros Pita. Dort ist immer sehr viel los und ich hatte bisher au...

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Leonie2808

Rückmeldung wegen dem zuckertest

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Vielen Dank für Ihre Antwort. Inzwischen hatte ich das Ergebnis vom kleinen zuckertest erhalten was auffällig war ...

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liene

Nachtrag wassermelone

Ich bin in der 23 ssw.wegen der listerien frage

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Pustekuchen17

Siebers Wurst

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich habe vermutlich Wurst von Siebers gegessen. Die Hotline konnte mir nicht wirklich weiterhelfen, hat mir eine stuhl...

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liene

Listeriose

Guten morgen Herr Dr costa! Ich dachte man wäre in der 2. Ss entspannter ... Leider nicht und nun muss ich Sie doch um Rat bitten und das mit dem ...

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Anabell

Listeriose

Lieber Dr. Costa, sicher sind sie Fragen zu dem Thema langsam leid und ich danke Ihnen sehr für Ihre Geduld! Es gab ja jetzt diesen Rückruf der Wu...

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louisa2012

Listerien/ Toxoplasmose Grillwurst

Hallo Prof. Costa, ich bin bis jetzt ohne große Ernährungspanik durch meine 2. SS gekommen. Aber jetzt gegen Ende (also SSW 36) mache ich mir wegen...

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Sue175

Urlaub griechenland

Hallo Dr. Costa, Ich bin in der 11. ssw und nächste woche fliegen wir nach kos für eine Woche. Muss ich etwas spezielles bei der dortigen küche ...

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jessica_nbg

burger king

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage. Habe total luSt auf einen milkshake oder und auf so ein oreo Eis auch von burger king. Befinde mich in de...

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Liza16

Listeriose Rückruf Wurstwaren

Guten Abend Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gerade in den Nachrichten von der Rückrufaktion von mit Listerien verunreinigten Wurstwaren gehört. I...

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ramoni91

Listeriose oder wirklich nur erkältet?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe seit 1 Woche einen kratzigen Hals und Schnupfen. Tagsüber geht es nur nachts wird es dann schlimmer. Mache m...

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iwinter

verdorbener Mozzarella?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich mache mich gerade völlig verrückt. Eine Userin hat die Tage, Sie können sich vielleicht noch daran erinnern vo...

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Schneetanz

Wegen Listerien zurückgerufenes Produkt gegessen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin in der 39. SSW, am Donnerstag ist ein Kaiserschnitt geplant. Gestern wurde die Rückrufaktion wegen List...

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Noele82

Zimt in der 36 ssw

Ich habe gerade einen halben Karottenkuchen mit ziemlich viel Zimt gegessen ohne darüber nachzudenken. Muss ich mir jetzt Sorgen wegen vorzeitigen Weh...

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Olanda

Zu wenig Energieaufnahme - schädlich für das Baby

Sehr geehrter Herr Costa, ich habe eine Frage zum Thema ausreichende Ernährung in der Schwangerschaft. Ich habe bereits mit einem relativ niedrigen G...

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LenaChristine

ungewaschene erdbeeren toxoplasmosegefahr

Ich habe die Erdbeeren mit einem Tempo abgerieben. Vielen Dank für die Information. Liebe Grüsse

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LenaChristine

ungewaschene erdbeeren toxoplasmosegefahr

Hallo, Ich habe vor zwei Wochen ungewaschene Erdbeeren gegessen die in der Originalschale - Freilandanbau- auf dem Tisch standen. Es war nichts ...

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ylvabella

Kalzium- und Magnesiumkarbonate

Hallo Herr Costa! Kann der Körper Kalzium und Magnesium aus Karbonatverbindungen verwerten? Mache mir manchmal sorgen (hauptsächlich wegen der Z...

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Ottifant77

Tomaten mit schimmelstielen

Lieber Prof. Costa, ich habe neulich 2 - in Plastik verpackte Päckchen - Tomaten ausgepackt, deren Stiele mit weissem Schimmel überlagert war. Die ...

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Nikki93

Darf ich in der Ss Schwarzwälder Kirschtorte essen?

Hallo;) Ich wollte fragen ob man in der Schwangerschaft Schwarzwälder Kirschtorte essen darf , trotz des enthaltenen Kirschwassers? Bin in der 36.Ss...

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Hanna_80

Kresse

Sehr geehrter Dr. Costa, ich war am Samstag in einem Restaurant (machte einen sauberen Eindruck mit offener Küche) essen. Dort gab es einen "Gruß aus...

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smartie-1989

Nitrosamine - sehr gefährlich ?

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 32. SSW und habe vor kurzem zufällig erfahren, dass man Wurst und Käse , vor allem in gemeinsamer Verbindung, ...

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Mitglied inaktiv

Ansteckung mit listerien

Hallo Herr Dr Costa, Wieder eine listerien frage. Ich habe bei Nordsee ein Alaska Seelachsersatz Ei Brötchen gegessen und nun Angst. Da es ja stark ...

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Doreen1990

Schlechtes Mineralwasser

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin 24 ssw und mir ist was passiert und ich will einfach nachfragen ob irgendwie gefährlich sein kann für das ungeborenes. ...

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Nicki72

Listerien im fisch

Hallo guten abend Muss sie nochmal belästigen.. Habe heute Fischcuisin gemacht und die schale 40 min. Bei 200 Grad im backofen gelassen....Wie auf ...

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Gabilein

Bittere rote Paprika

Schönen guten Tag, Ich mache mir gerade etwas Sorgen, da ich eben große Lust auf Paprika hatte. Ich habe die rote Paprika gut gewaschen. Aber be...

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Prinzesslinchen

listeriose kochschinken

Hallo ich habe fast eine ganze packung vakuumverpackten kochschinken gegessen .die packung war noch zu und eine Woche haltbar. jetzt habe ich gelesen ...

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snickers

Gewichtszunahme

Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe eine Frage zur Gewichtszunahme in der SS. Warum wird eigentlich empfohlen, dass Frauen, die untergewichtig in die...

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Sarah83

Übelkeit nach Restaurantbesuch

Hallo Dr. Costa nach einem Restaurantbesuch war mir kürzlich die ganze Nacht übel. Ich habe ein Nudelgericht mit Lachs gegessen. Meine Kollegin hat ...

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Layla21

Gouda Mittelalt

Hallo, Ich habe hier Gouda, mittelalt, mindestens 12 Monate gereift steht drauf. Außerdem hat er so weiße Pünktchen, aber auf der Verpackung steht ...

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Alper

Ramadan und Schwangerschaft

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa. Vorweg einmal ein großes Dankeschön für die großzügigen Antworten. Meine Frage an Sie: Wie beurteilen Sie das Fasten i...

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Mitglied inaktiv

Schädlich?

Hallo. Sie haben mir die woche für insulin einen antwort geschrieben, wo: "Die Werte sind doch etwas hoch und hohe Zuckerwerte sind für Ihr Kind schäd...

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Pingulini

Chitin

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich bin derzeit 37 ssw und habe heute bei einer Bekannten ein Glas Tonic Water getrunken. Erst im Nachhinein, hab...

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Lilly10

Schnitzel

Hallo Herr Prof Dr Costa, bin nun 18.SSW und Toxoplasmose negativ. Letzten Freitag gab es in unsere Firmenkantine Schnitzel...das gute Stück war ...

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Katha86h

Kaputter Joghurtbecher

Hallo Herr Dr. Costa. Ich habe gerade einen Joghurt gegessen, der noch zwei Tage haltbar ist. Er schmeckte auch ganz normal. Leider habe ich als der B...

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travelginger

Toxoplasmose, Listeriose und Müsli

Hallo Herr Prof Costa, Ich habe mal wieder einige Fragen. Diesmal eher von allgemeiner Natur. Vielen Dank, dass Sie uns Schwangere immer so toll mi...

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Julija89

Zusatz zur Obstfrage

Ich habe eben schon wegen dem Obst gefragt und vergessen dazuzuschreiben das ich täglich Femibion 2 einnehme... Entschuldigen Sie bitte das ich ex...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

interessiert 14802 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 6023 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 5605 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 5425 Leser*innen

Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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heißer feta

Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...

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