Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

CS_5


Pasta mit rohem Shrimps Tatar

Lieber Dr. Costa, derzeit verbringe ich ein paar Tage in Italien und mache mir aufgrund meines heutigen Mittagessens große Sorgen. Ich bestellte ...

atasti


Reismehl/Süßigkeiten/Milchprodukte

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, zunächst einmal möchte ich mich bei Ihnen für Ihre Arbeit bedanken! Obwohl ich normalerweise alles andere als eine H...

Privatpilotin


Listerien Geld

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich war gerade Mittagessen und habe mir eine Hähnchenkeule mit Kartoffeln und Gemüse beim Fleischer bestellt. Es war...

Lisa8


Riegel - Feta/Hirtenkäse - Frischkäse

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! 1. Es heißt ja immer, Baby Nahrung sei extrem gut kontrolliert. Kann ich bedenkenlos (Frucht) Riegel für Babys...

WeisseBerge


Vitamin B12 Substitution bei einer schwangeren Assistenzärztin

Sehr geehrter Herr Prof. Serban-Dan Costa ich bin selbst eine junge Assistenzärztin und gerade in der 26. SSW. Ich bin kein Vegetarier/Veganer und ne...

Silia


Listerien Reibekäse (Käsespätzle)

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, bisher war ich nur stiller Mitleser, aber seit gestern mach ich verrückt so das ich nun doch eine Frage stelle...

Sophie123


Panir

Sehr geehrter Prof. Costa, darf ich in der Schwangerschaft indischen Rahmkäse (Paneer) essen? Muss ich bei indischem Essen sonst noch irgendetwas b...

Dariana


Was denken Sie darüber ?

Hallo, ich habe Ihnen hier ja auch schon mehr oder weniger (eher mehr) Fragen zur Toxoplasmose gestellt. Da man ja als Schwangere schon fast das Ge...

Mitglied inaktiv


Parmesan und Pesto im Restaurant - Listerien, Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni! Eigentlich passe ich gut mit der Ernährung auf, aber letztes Wochenende war ich vielleicht etwas unbedacht. Ich ha...

Sandra183


Nahrungsergänzungsmittel

Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich bin nun in der 24. SSW und nehme seit ca. 8 Wochen Lavita als Nahrungsergänzung ein anstatt Femibion 2. In ...

Blackforestangel


Pasteurisierter Streukäse Listeriose Gefahr?

Hallo, ich bin momentan in der 22. Woche schwanger und eigentlich sehr vorsichtig was meine Ernährung betrifft. Jetzt habe ich heute 2 Teller Nu...

Kriss05


Listeriose testen lassen?

Sehr geehrter Herr Costa, vor eine Woche habe ich eine kleine Stück Burgerfleish (max 1 g) in einem Restaurant gegessen und dann habe ich gemerkt...

Skyred


Noch eine andere Frage

Sehr geehrter Herr Prof.Dr. Costa, Es ist ein kleines Missgeschick passiert, wo ich doch nochmal lieber nachfragen möchte. Mein Mann hatte ungew...

A0815


Femibion Tabletten

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich nehme seit der Babyplanung Femibion Tabletten erst 0 und ab dem positiven Test 1. Ich habe allerdings jetzt erst gel...

MarinaMa92


Hagebutten Fruchtaufstrich

Guten Tag Herr Dr. Costa! Darf ich in der Schwangerschaft bedenklos Hagebutten Fruchtaufstrich essen? Enthalten sind: 55% Hagebutten, Rohrohrzuck...

Mitglied inaktiv


peperoni nicht paprika

ich meinte peperoni nicht paprika. entschuldigen sie.

Mitglied inaktiv


nachtrag zu peperoni

habe noch eine frage diesbezüglich. ich habe noch gelesen dass grüne peperoni vitamin A enthalten. nun mache ich mir grosse sorgen wegen fehlbildungen...

Dalila


Bananen

Sehr geehrter Herr Prof Dr Costa, leider leidet mein Obstappetit unter der hier weitverbeiteten Listerien-Angst. Bei Bananen fühlte ich mich bishe...

thifa


Maggi Würze abgelaufen gegessen

Hallo Dr. Costa Und als könnte es nicht schlimmer kommen, habe ich heute gekochte Hühnersuppe meiner Mutter gegessen (weil meine Gemüsesuppe am Mo...

Mitglied inaktiv


scharfe Paprika

guten Tag Herr Dr. Costa ich esse in der Schwangerschaft sehr gerne (seit 7ssw) extrem scharfe Paprika. ungefähr 2 pro Tag. Kann das auf irgendeiner...

Sisisina


Toxoplasmose Hund

Hallo Dr Bluni, Ich hab eine Frage. Können Hunde auch Toxoplasmose übertragen? Über den Speichel? Über Kot? Jeder sagt etwas anderes...Frauenarzt...

Sanella85


Depreziner Würstchen vom Metzger in der Schwangerschaft

Hallo Herr Dr. Costa, Gestern haben wir Depreziner vom Metzger zum Abendbrot gemacht, diese habe ich lediglich nur für 10 min in warmen Wasser auf ni...

lovelys


Geramont Scheiben Käse

Hallo Herr Dr. Costa, mir ist etwas komisches passiert... Habe eine für mich neue Sorte Käse gekauft bekommen und laut Rückseite ist der Käse auch ...

thifa


Milram Müritzer

Hallo lieber Dr. Costa - täglich grüßt das Murmeltier. Ich habe gestern ein Brot mit dem Milram Müritzer gegessen, der Käse war aus einer gerade g...

Krümelmama85


Mehrmaliges Löffeln aus Eisdose

Guten Morgen Hr.Prof.Dr.Costa, Vielen Dank zunächst für Ihre Antworten!! Ich bin in der 20.SSW und gehöre zu den „übervorsichtigen“ Mamas. Nun ist m...

Skyred


Saucen aus dem Discounter, Grillen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich denke mal alle Saucen aus dem Discounter sind in Ordnung, oder? Also z.B Barbecue Sauce von Heinz oder Swee...

Minime717


Essen

Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich habe Sauerkirschen und Mandarinen aus dem Glas gegessen die in der Türkei hergestellt wurden. Beim Essen hab...

Minime717


Trockenfrüchte

Hallo Herr Professor Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft getrocknetes Obst wie Aprikosen oder Apfel essen auch wenn diese geschwefelt sind? ...

Minime717


Trockenfrüchte

Hallo Herr Professor Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft getrocknetes Obst wie Aprikosen oder Apfel essen auch wenn diese geschwefelt sind? ...

Christiane_R


Getrocknete Tomaten, eingelegt im Glas

Guten Abend, wir haben eingelegte Tomaten im Glas mit Deckel im kühlschrank, die seit ca. 2 wochen offen sind. Diese zum Kochen für eine Sauce zu v...

c_t_1


Ente 24h sous vide gegart

Lieber Prof. Dr. Costa, im Frankreichurlaub habe ich einen Entenschenkel gegessen, der laut Bedienung "sehr lange" gekocht wurde. Das Fleisch hatte...

A0815


Nachtrag Leberwurst

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich (8 SSW) habe zu meiner Frage von heute bzgl der Leberwurst nochmal etwas recherchiert. Pommersche Leberwurst enthäl...

donia123


Früchtetee mit Grüntee

Hallo, Ich habe zuhause eine 100g Früchteteemischung mit 4,5% Grüntee Anteil. Wieviel kann ich davon ohne Bedenken am Tag trinken?

Verenaobi


Überdosis b12 in SS

Hallo! Ich nehme seit 2 jahren hochdosiertes Vitamin b12 zu mir wegen einem anderen Problem. Auch jetzt in der Schwangerschaft habe ich das Präparat...

Sina80


Bleileitungen am Arbeitsplatz

Sehr geehrter Hr. Dr. Costa, vor ein paar Tagen haben alle Mitarbeiter meines Arbeitgebers eine E-Mail erhalten, in der informiert wird, dass im Ra...

A0815


Leberwurst

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich befinde mich erst in der 8 SSW und habe erst jetzt erfahren das man Leberwurst meiden sollte. Ich habe eigentlich nu...

Gesa37


Geräucherte Wurst gegessen schwanger

Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe heute ganz unbedacht eine geräucherte Wurst gegessen und erst hinterher gelesen, dass das gefährlich sein könnte wege...

KALEY85


Geriebener Hartkäse

Sehr geehrter Herr Dr. Costa , Ich habe Heißhunger auf Spaghetti Bolognese , Da ich kein schweinefleisch esse koche ich es mit Rinderhackfleisch ....

Mina150557


Datteln

Hallo Herr Costa, Vorerst, Ihre Antworten sind manchmal so drollig, dass ich sie in dem moment am liebsten umarmen würde, einfach weil sie so eine la...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...