Wunschblume17
Hallo Herr Dr. Costa, „Schnell“ 3 kurze Fragen: 1. Vla kann ich doch essen, oder? Auf der Packung stand „gepasteuriseerd“ (niederländisch) was übersetzt wohl „pasteurisiert“ heißt. Ist dann ok oder? 2. die Tage waren wir zum Frühstücksbüffet, an dem ich auch normalen Schnittkäse gegessen habe. Hier kann man doch im Regelfall davon ausgehen dass dies auch kein Rohmilchkäse ist, oder!? 3. bei dem Büffet gabs auch Rührei wovon ich ein wenig aß, aber dies schmeckte irgendwie süßlich. Ich denke ehrlich gesagt dass es so ein Fertigzeugs war was nur angerührt wird.. wissen Sie ob es sein kann dass dies so süßlich schmeckt..? Mache mir hier im Nachhinein doch ein wenig Gedanken was Listerien angeht.. Vielen Dank vorab!
1. "Val" ist eine Art Puding, aus gekochter Milch hergestellt. Dazu kommen noch Aromen und andere Stoffe, die aber allesamt unproblematisch sind. Sie dürfen das essen, obwohl diese Speise aus den Niederlanden stammt... Die einzige Gefahr, die ich sehe, ist, dass Ihr Sohn schlecht Fussball spielen könnte, wenn Sie viele holländische Speisen in der Schwangerschaft genießen.... Wenn Sie allerdings ein Mädchen erwarten, sieht es anders aus, die holländischen Frauen können nämlich gut Fussball spielen... 2. Schnittkäse sollte auch beim Frühstücksbüffet gekennzeichnet sein, wenn er aus Rohmilch hergestellt worden ist. Was nur sehr selten der Fall ist... 3. Rührei darf man in der Schwangerschaft essen. Warum es süßlich schmeckte, kann ich Ihnen nicht sagen... Aber an irgendwelchen Listerien lag das nicht.
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Hallo Dr. Costa, Ich habe heute Käsescheiben gegessen. die Verpackung ist seit drei Tagen offen und der Käse befindet sich lediglich in seiner originalen Aufreißverpackung im Kühlschrank. Keine Tupperdose oder Ähnliches. Die Käsescheiben waren am Rand leicht angetrocknet. Ich habe die mir ersichtlichen Stellen entfernt und den Käse gegessen ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich würde mich sehr über Ihre Einschätzung zum Genuss von Comté-Käse in der Schwangerschaft freuen. Auf manchen Seiten erscheint er bei den unpasteurisierten Sorten, die man essen darf, auf manchen nicht. Grundsätzlich habe ich kein Problem mit dem Verzicht, ich habe nur gestern erfahren, dass sich solcher Käse in ...
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Sehr geehrter Herr Prof. Costa! Zunächst einmal wünsche ich Ihnen schöne Weihnachtsfeiertage und möchte mich vorab schon mal sehr für ihre Arbeit bedanken! Ich hab schon wieder eine vermutlich übertriebene Frage. Und zwar habe ich gestern im Supermarkt vom Supermarkt selbst eingepackten (Frischhaltefolie) Käse gekauft. Es ist Hartkäse aus p ...
Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe Ende letzter Woche (bei 35+6) ein Päckchen Käse-Zwiebel-Cracker von Dr. Karg‘s neu geöffnet. Während ich gegessen habe, hatte ich das Gefühl, dass die Cracker etwas weniger knusprig sind als normal, aber dachte dann, das läge eventuell auch an dieser Geschmacksrichtung, die ich vorher nie probiert hatte, die aber ...
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Hallo Herr Dr. Costa, ich esse gerne Lerdamer Käse. (Wiederverschliesdbare Packung). Irgendwie hat es dissemal beim öffnen nicht so knack gemacht. Der Käse hat normal geschmeckt. Wie schmeckt den verdorbener Käse? Hat jeder verdorbene Käse Listerien? danke Deine Schwangerschaftswoche: 33
Ich bin momentan in Italien auf Urlaub und habe an der Strandbar einen Toast gegessen. Leider habe ich erst nachher auf der Karte gelesen, dass es sich dabei um Montasio Käse (Hartkäse) handelt, der aus Rohmilch hergestellt wurde. Stellt dies irgend ein Problem dar oder mach ich mir da zu viele Gedanken, weil er eh geschmolzen war? Stimmt es ...