helenek
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe in den letzten beiden Tagen fast eine ganze Tafel Rittersport Kakaomousse (sie enthält neben den üblichen Zutaten auch Haselnussmasse) gegessen und mich dabei gewundert, dass ich sie gar nicht so lecker fand wie sonst. Sie war etwas trocken und weniger aromatisch. Heute habe ich dann einen Blick auf das MHD geworfen und gesehen, dass sie bereits seit 26.01.2019 abgelaufen ist. Meine Mutter hatte sie mir mitgebracht und sie bisher im Keller gelagert. Muss ich mir Sorgen machen? Was könnte schlimmstenfalls passiert sein? Danke für Ihre Einschätzung! Helene
In den meisten Fällen kann man Schokolade auch jenseits des MHD essen, wenn die Packung intakt ist. Dass die Schokolade nicht mehr so schmeckt, wie sonst, ist halt so. Da es Ihnen nicht schlecht geworden ist und Sie keinerlei Krankheitssymptome beschreiben, gehe ich davon aus, dass die Schokolade einfach nur... "antik" war... Gewöhnen Sie sich aber an, immer und bei allen Speisen darauf zu achten, ob die MHD noch gültig ist. Das muss zu einem Automatismus werden.
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Lieber Herr Prof. Dr. Costa, erstmal muss ich sagen, dass ich sonst sehr vorsichtig bei der Ernährung bin und mir extrem viele Sorgen mache. Ich bin in der 19. SSW und habe gerade einen Ritter Sport Würfel gegessen. Die Füllung sollten normale Schokocrisp sein. Innen drinnen war die Schokolade hell - also ich glaube sie war schlecht. Die Würf ...
Noch zur Ergänzung: da mir ohnehin meist vormittags und abends mehr oder weniger schlecht ist, kann ich leider nicht beurteilen, ob die Schokolade mir auf den Magen geschlagen hat...
Guten Tag Herr Prof. Ich habe Schokolade, die 6 Monate abgelaufen war, gegessen. Die Schokoladenstücke waren aber alle einzeln verpackt / ungeöffnet und haben normal geschmeckt. Schlecht wurde es mir dadurch auch nicht. Ist das fürs Baby schlimm? Es waren Schokolade mit Nüssen. Darf man Fleischaufschnitt während der SS essen? Merci für die Ant ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 7. SSW und habe am Sonntag eine Tüte H-Milch aus der Vorratskammer geöffnet. Gerade erst fiel mir auf, dass sie bereits seit 6 Wochen abgelaufen ist! Jetzt mache ich mir große Sorgen, weil ich seitdem 1 oder 2 Müslischüsseln mit der Milch gegessen und sie in den Kaffee gegeben habe. Ich habe scho ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, es ist mir fast schon peinlich, aber ich hätte mal wieder eine Frage. Mir ist etwas dummes passiert. In unserer Speisekammer haben wir immer dunkle Schokolade (85%) da ich ab und zu eine Rippe davon esse. Nun dachte ich, ich hätte meine neu geöffnete Packung erwischt, allerdings habe ich direkt im Nachga ...
Hallo Herr Dr. Costa, aufgrund der letzten Beiträge hat sich erneut eine Frage ergeben. Ich weiß, dass es zum Backen Vanilleextrakt gibt, der Alkohol enthält, das steht auch drauf. Dass Vanille generell Alkohol enthält, war mir nicht bewusst. Ich esse oft Nougatschokolade von Rapunzel, auch in der Stillzeit und jetzt in der Schwangerschaft. Di ...
Lieber Prof. Dr. Costa, darf man diese Schokolade (in Maßen wegen des Zuckers😌) bedenkenlos essen oder gibt es ggf. doch ein Problem bzgl. Vanilleextrakt und - schoten und "roh" oder irgendeiner anderen Zutat? (DE) BIO WEISSE SCHOKOLADE MIT VANILLE Zutaten: Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Roh-Rohrzucker*, Magermilchpulver*, Butterreinfett* ...
Lieber Dr. Costa, ich bin seit heute in der 40. SSW und mir vor circa drei Wochen was dummes passiert, was sich heute erst heraus gestellt hat. Vor drei Wochen habe ich Chips gegessen, die total fad geschmeckt haben (also nicht mehr knackig waren). Beim Öffnen der Verpackung hatte ich nicht das Gefühl, dass die Packung bereits beschädigt war, da ...
Guten Morgen Prof. Dr. Costa, mir ist etwas sehr Blödes passiert und ich mache mir große Vorwürfe. Ich bin in der 11. SSW schwanger und war zum Essen eingeladen. Es gab einen Nudelsalat und ich habe ein bisschen davon gegessen. Erst später habe ich von erfahren, dass dort Mayo drin war. Noch etwas später habe ich dann festgestellt, dass die ...
Hallo, darf man in der Schwangerschaft Yogurette und Milchschokolade essen? Wie sieht es mit dem Yogurette Weihnachtsbär aus: Zutaten: Weiße Schokolade mit Joghurt 97 % (Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHJOGHURTPULVER (11 %**), MAGERMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Emulgator Lecithine (SOJA), Aromen, Säureregulator Citronensäure), Erdbeergranulat 2 ...