Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Anzeige rewe liefer-und abholservice

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

vewiha


Rosmarinextrakt

S.g. Herr Serban-Dan! Ich nehme seit mehreren Monaten Omega-3-Fettsäure-Kapseln, weil ich keinen Fisch esse. Eigentlich werden diese Kapseln für d...

UnterAnderenUmständen


Honig

Hallo Herr Professor Dr. Costa, ich bin jetzt in der 7ten SSW und habe zwei Fragen bzgl. Honig. - Darf ich den Honig vom Imker essen oder sollt...

Brahms


Milchprodukte ungekühlt

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, nach dem Einkauf im Supermarkt haben wir heute spontan entschlossen, noch einiges andere zu erledigen. Dadurch ...

Lilly1111


Toxoplasmose und Listeriose

Guten Abend Herr Dr . Costa. Ich hätte eine Frage wie ist das wenn man zum Beispiel einkaufen geht und dann Gurken anfasst um sie in den Einlaufswage...

Mondfee85


Apetittlosigkeit und Erbrechen

Bei mir hat das Erbrechen erst in der 12.SSW begonnen, was mich auch wundert....dachte, da wird alles besser. Dazu Apetittlosigkeit bzw Ekel vor manch...

i.kvdt


Ernährung

Guten Tag, Ich bin zum 2. Mal schwanger aber gefühlt viel unsicherer als beim ersten Mal.. Diese Schwangerschaft war ungeplant, deshalb habe ich ...

Olivia Laila


Bicarbonat / Natriumcarbonat

Lieber Herr Dr. Costa Zuerst einmal herzlichen Dank für Ihre Unterstützung. ich bin momentan in der 17 ssw und habe folgende Frage: Wir waren a...

Stefanie-M


Wie gefährlich ist Acrylamid in der Schwangerschaft?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich wünsche Ihnen zum neuen Jahr alles Gute und danke Ihnen für Ihren hilfreichen Einsatz in diesem Forum! In meine...

Anni1500


Ernährung und ihre Gefahren

Guten Morgen Herr Costa, Ich finde Ihre Antworten immer sehr interessant und hilfreich. Sie haben mir schon durch das forum super geholfen. Vielen ...

dannika


Linsen, ausreichend Kochzeit wegen Phasin

Hallo, Erstmal herzlichen Dank, für Ihre erfrischenden Antworten. Ich lese immer gerne mit. 1. Frage: ich hatte Linsen mit Spätzle gekocht. Bisher ...

Tschakka


Bäcker

Hallo Ich bin im internet auf eine Seite gestoßen von dem Verbraucherschutz von Sachsen Anhalt, indem steht dass es durch Geld auch zur Verbreitun...

Lilli1988


Philadelphia eventuell schlecht

Erst einmal wünsche ich Ihnen einen guten Morgen und ein frohes neues Jahr. Nun mir ist gestern leider wieder etwas dummes passiert. Ich habe eine ...

Evin


Missed Abort wegen Listeriose

Guten Tag, ich entschuldige mich gleich vorab, dass sich meine Frage auf die die leidige Listeriose bezieht, die ja für viel Verunsicherung unter Sch...

Tschakka


Toxoplasmose

Hallo Ich war mit der Familie beim Essen und habe Schweine lendchen bestellt. Extra durchgebraten bitte. Das Essen war zu Anfang nicht warm. Ic...

UnterAnderenUmständen


Wild

Hallo Herr Prof. Costa, heute gab es zu Mittag bei meiner Mama Hirschbraten, habe diesen gegessen. Erst später habe ich gelesen, dass man in der Sc...

KathiS19


Toxoplasmose / Listerien durch Fondue

Hallo, ich habe gerade etwas Angst. Ich habe Heiligabend Fondue gegessen. Ich war so im Gespräch vertieft und habe wohl zwischendurch das rohe Flei...

2butta.flaz


Gewicht

Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich bin in SSW 26 und habe bereits 17 kg zugenommen d.h. ich wiege zurzeit 87.5 kg bei 1.69 cm. Die Kleine wächst der Norm...

Kira1806


Hirsch und Rotweinsauce

Hallo, ich war gestern zum Essen bei den Schwiegereltern eingeladen. Dort gab es Hirsch mit Rotweinsauce. Der Hirschbraten war auf jeden Fall gut ...

Liebelein1986


Schweinefleisch

Ich wünsche Ihnen frohe Weihnachten und einen besinnlichen zweiten Weihnachtstag. Ich habe mir vorgenommen mich nicht mehr so verrückt zu machen, a...

UnterAnderenUmständen


ranziges Öl

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 5.ten Schwangerschaftswoche und gestern habe ich leider einen Eßlöffel ranziges Leinöl gegessen ...

Anne


Nelke gegessen Stillzeit

Guten Tag Herr Dr. Costa, zunächst wünsche ich Ihnen frohe Weihnachten. Ich habe heute im Weihnachtsrotkohl leider versehentlich eine ganze Nelke mit...

Efeu1889


Fleischsaft

Hallo Herr Prof Dr Costa, Ich habe leider noch eine Frage. :( Zum Hauptgang gab es heute Roastbeef, absolut blutig und nichts für Schwangere, K...

Efeu1889


Suppe aufgewärmt

Hallo Herr Prof Dr Costa, Als allererstes - schöne Weihnachten! Ich bin ein bisschen unsicher was ein Gang des Weihnachtsessens angeht. Ich ha...

Dannii


Abgelaufene Margarine

Guten Tag Herr Prof. Costa, erst einmal wünsche ich Ihnen frohe Weihnachten! Ich habe am Samstag (22.12.) bei Verwandten gefrühstückt und Margar...

Alenaa


Lebkuchen

Guten Morgen und frohe weihnachten.. Ich hab eine frage zu lebkuchen.. Ich hab selbst honiglebkuchen gebacken, auf das Rezept mit 500g mehl kam ein ...

LE3112


geräucherter Käse mit Rinde

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Med. Costa, Ich habe gestern einen Fehler begangen und seitdem grübel ich nun die ganze Zeit darüber nach. Klar im Nac...

Su1994


Ansteckung

Hallo Herr Prof.Costa ich bin in der 19 SSW und habe eine komische frage aber will trotzdem sicher sein und zwar habe gestern Fleisch angefasst danach...

Su1994


Ansteckung

Hallo Herr Prof.Costa ich bin in der 19 SSW und habe eine komische frage aber will trotzdem sicher sein und zwar habe gestern Fleisch angefasst danach...

Karo346


Besteht die Gefahr einer Ansteckung mit Listerien?

Hallo Herr Dr. Costa! Ich habe gestern Abend gründlich Gemüse, das wir danach roh gegessen haben, in einem mit Wasser gefüllten Spülbecken mit der ...

NanaG


Himbeeren / Plätzchen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich hatte vor ein paar Tagen Himbeeren aus dem Supermarkt gegessen. Vorher habe ich diese natürlich gewaschen. ...

Lilli1988


Ethanol in Brötchen und kleine Risse/Stellen an Tomaten

Hallo, ich habe nochmal eine Frage. Ich mache mir jeden Morgen 2 Aufbackbrötchen fertig. Nun habe ich die Zutaten durchgelesen und festgestellt, da...

Elli200707


Alkohol

Sehr geehrter Herr Costa, mein Kind ist bereits da. Aber ich mache mir trotzdem so schreckliche Vorwürfe. Wir hatten seit fast 2 Jahren einen Kind...

Elek


Besteck auf Tisch im Restaurant

Lieber Herr Dr. Costa, mir ist gestern etwas Unnötiges passiert, worüber ich mir nun Sorgen mache. Ich war mit meinem Mann im Restaurant essen, an ...

Lioba Licht


Toxoplasmose durch Erde an Kartoffeln?

Sehr geehrter Herr Costa. Vor fünf Tagen machte ich Ofen Kartoffeln. Ich muss dazu sagen, dass es keine Bio Kartoffeln, sondern konventionelle Karto...

Sasasandra


Joghurtdressing

Sehr geehrter Herr Dr Ich bin ziemlich ängstlich.  Ich bin jetzt in der 15. Woche und habe vor gut zwei Monaten einen Salat mit Joghurtdressing gege...

Gabilein


Serrano Schinken

Schönen guten Tag, Ich hätte eine Frage zu verpacktem Serrano Schinken. Eigentlich heißt es ja, dass man rohes Fleisch und Wurst in der Schwangersc...

Alleswirdgut123


Vitamin A, siehe Frage weiter unten

Lieber Herr Prof. Costa, durch die Frage bez der eventuellen Vit A Überdosierung bin ich nun etwas verunsichert. Weder Femibion 1 noch 2 ( aktuell n...

Isaja1


Vegetarische Salami in der SS erlaubt?

Hallo Herr Dr.Costa, ich bin in der 11.ssw und dies ist meine 2.Schwangerschaft....dennoch verunsichert mich erneut das Thema Ernährung.Ich bin Tox...

Fleurbleue


Vitamin A Überdosierung - Femibion 2 und Eiweiß-Diät

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Aufgrund einer angeborenen Anomalie, mit der ein Eiweißverlustsyndrom verbunden ist, wurde mir eine besonders eiweißr...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!