Anja+Calvin
Mein erstes Mal
Und zwar erstes Mal Rollfondant und erstes Mal Buttercreme (danke Claudi, wurde super) In der Mitte hat die Torte eine Baileys Mascarponecreme unt...
kaathii
nochmal fondant
danke für eure antworten drunter. ich habs geschafft hab einen super marshmallowfondant gemacht. jetzt tut sich mir ein neues problem auf,ich h...
Mitglied inaktiv
Großfamilie - Wie Vegetarier und Fleischesser unter einen Hut bekommen?
Hallo, wir sind eine Großfamilie mit sieben Kindern, von denen zwei entschieden haben, künftig vegetarisch (Eier und Milch ja) zu essen - sie möcht...
kleines.2010
@ DANA SCHMIED
Dürfte ich das Rezept für die Frittatensuppe haben? :)
weißeLöwin80
was kann ich anstelle von Frischkäse nehmen ?
Möchte ein Gratin für morgen vorbereiten und im Rezept steht 200g Frischkäse,hab ich aber nicht da....was kann ich sonst nehmen ? Danke und schönen A...
kaathii
hallo ihr lieben
ich brauche dringend eure hilfe. habe gdie tage einen fondant nach rezept selbst gemacht.er ist mir nicht gelungen. hat jemand ein idioten siche...
brumselbini
Suche ein schnelles,leckeres Rezept mit Zuchini ,hat jemand eins für mich ? :)
Bin für alles offen (nur nicht unbedingt ´ne Suppe :) Vielen Dank
Mitglied inaktiv
Mascarpone
Hallo ihr Lieben, hab letztens das erste mal Mascarpone zum Kochen verwendet. Jetzt ist die Hälfte noch übrig. Hat jemand eine Idee was ich mit dem...
anja16011984
Rezept für Eintopf mit Chorizo gesucht
Das wollte ich mal ausprobieren. Hat jemand ein leckeres Rezept für uns? Gerne auch über Pn.
*Romy
Hat jemand einen Brotbackautomaten? Könnt ihr einen empfehlen?
Hallo, da ich in letzter Zeit immer mal wieder gelesen habe, dass Brot- und Brötchenrohlinge teilweise aus Asien zu uns geliefert werden und dann v...
felix+sarahs-mama
DRINGEND!!! Schokonusskuchen Rezept gesucht!!!
Wer hat eines für mich! Schatzi möchte diesen Kuchen zu seinem 50.Geburtstag...mit Zuckerguss und Schalke drauf!!! LG f+s-m ...
fabimami30
Frühstück /Brunch an Ostern
Wir bekommen an Ostermontag Gäste zum Frühstück/Brunch.... was könnte ich exklusives machen? Wir frühstücken oft genau mit den Leuten bei uns und ...
gwasslschdribbe
Reisnudeln "verwerten"? Wie?
Ich habe gestern abend griechisch gekocht und habe noch eine ganze Menge Reisnudeln übrig! Hab mich beim Kochen arg verschätzt! Was kann ich denn ...
weißeLöwin80
kann man aus dem Brokolie ,,Strunk" eine Suppe kochen ?
Ich nehme zum dämpfen immer nur die Röschen und finde es Schade jedesmal soviel weg zu werfen (nehme ihn deshalb nicht weil der ja länger bräuchte,um ...
maus07
Zwei Fragen: Raclettekäse und Schupfnudel
Hallo, 1. was kann ich mit übrig geblieben Raclettekäse machen (ausser Raclette)? 2. Ich kenn Schupfnudel nur in Begleitung von Sauerkraut. Hat ...
Anja+Calvin
Frage zu Buttercreme
Ich möchte heute eine Buttercreme nach folgendem Rezept machen : http://www.chefkoch.de/rezepte/340421117972337/Buttercreme.html In der Anleitu...
Sonntagskind_12
Rezepte Tarte oder Quiche
Ihr lieben was sind eure Geheimrezepte für Tarte oder Quiche? Wir mögen ja gern Tomaten-Camenbert-Quiche.
Mitglied inaktiv
wer kennt sich mit Aubergine aus?
hallo, habe ein leckeres rezept für auberginenauflauf bekommen. alles schön und gut, aber entweder mache ich da was falsch... bei mir schmeckt die ...
kathi1a
DRINGEND: Tofu Gehacktes wie verarbeite ich das?
Hi, hab gestern so ein kleines Päckchen Tofu-Gehacktes gekauft (für Frikadellen, Bolognese). Wie das verarbeitet wird, steht leider nicht drauf. Ich...
+sumsebiene+
Ideen für Bufett..
bräuchte mal Meinungen, Tipps und Anregungen.. wollte zur Firmung meiner Tochter ein Bufett zum Abendessen machen.. wäre für 10 Personen (nur Erwac...
shinead
Der ewige Speiseplan
Im Internet bin ich auf einen m.E. interessanten Artikel gestoßen. Es geht darin um die Familie Gottstein aus Berlin. Sie haben einen immer wieder...
be@
Definition - "Salzige Backwaren"
Hallo! Bin am Diäten und nun steht auf dem Plan: Nudeln mit gek. Gemüse oder vegetarische Pizza oder salzige Backwaren! Was sind salzige Backwaren ...
melli_24
Osterlamm
Hallo Leute, Ich wollte mal fragen,welchen Teig man am besten für ein Osterlamm nehmen kann?? lg Melanie
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Ich glaube, die letzte Woche war draußen trotz Nachtfrosts frühlingshaft, jedenfalls schien die Sonne dolle, aber mir hat sie nur d...
fabimami30
welche....
Warmhalteschüsseln habt Ihr? ich brauchen neue,zum täglichen gebrauch.... will aber kein Vermögen ausgeben Gruß und schönen Wochenanfang!! ...
babylovemai2013
HILFE!wer kann helfen?
hallo, ich habe einen kuchen gebacken aber die form ist sehr voll geworden.. mein problem ist, dass da auch noch sahne drauf muss hat jemand tip...
Würmchen84
Wie/Mit was überzieht ihr eure Cake Pops?
Färbt ihr Kuvertüre? Und wenn ja mit was? Bei mir wurde sie das letzte Mal leider hart, als ich Lebensmittelfarbe zugefügt habe. Daher blieben die Cak...
Morla72
Wer noch eine Idee braucht für eine Torte...
...hier mal was anderes: http://de.webfail.com/1aea06f8fcd Sieht toll aus!!
Mitglied inaktiv
Welcher Essig zum Eierfärben?
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke sc...
Sweetlady200
hilfeeeee...
ich habe so eine Kuchenform die wie ein Lamm geformt ist... eben für ostern... was würden ihr da für Teig machen??ich hoffe auf antworten ;) und ich h...
kfischgen
Beilage zu Jerk
Hallo, wir wollen morgen eine Schweineschulter auf Jerk Sosse nach Jamie Oliver machen. Was meint Ihr welche Beilage dazu passt? Dachte an Reis und Bo...
Hewi
Käsesosse für Nudeln ohne Tüten
Mein Sohn ist seit geraumer Zeit am Liebesten Käsesosse zu Nudeln. Wie macht man die ohne Tüten? Würde mich riesig über Rezepte freuen, da ich das...
gwasslschdribbe
Kann man die Pinienkerne essen?
Im Advent hatte ich Pinienzapfen auf dem Kamin stehen! Die knacken so schön! Sie stehen da immernoch rum -schäm-, ... aber kann man die Kerne da d...
Jelsha00
Molliges Kind, was kochen?
Hallo ihr Lieben, ich suche Rezepte, die satt machen, aber nicht zu fettig, kaloriehaltig ect sind. Unser Sohn isst sehr gern, ist in der Wachstums...
lilatiger74
Wirsing einfrieren
Ich hab einen Riesenkopf Wirsing gekauft. Leider mag den hier außer mir so recht keiner, also werde ich wohl erstmal nur die Hälfte verarbeiten. Kann ...
*Romy
Rezepte für einen Auflauf gesucht
Hallo, wir essen gern Auflauf. Was kann ich außer Nudelauflauf mit Maggi-Tüte denn sonst noch für einen Auflauf machen? Habt ihr Ideen? Danke un...
phildrik
brauner Zucker - weisser Zucker
Hallo, vielleicht kann mir ja hier jemand weiterhelfen. Kann ich weissen Zucker in jedem Rezept durch braunen Rohrzucker ersetzen? Möchte einen Kuc...
Mona Laura
Lieblingsgerichte vegetarisch
Hallo, Bei uns hat heute der Familienrat getagt und beschlossen, dass wir kommende Woche komplett auf Fleisch verzichten wollen. Nun bin ich flei...
Salima
Schokofondue
Hallo habe gestern ja mal gefragt wegen dem Schokofondue. Heute gemacht und die Schokolade war anstatt flüssig klumpig. Essen konnte man es, all...
frühlingsmama
Wer kann helfen: Ingwer???
Wie bewahrt man frischen Ingwer auf? Ich habe jetzt nicht alles verbraucht und wie lagere ich nun den Rest? DANKE
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...