Milchreis, Gries bei SS-Diabetis???

Milchreis und Grießbrei gingen bei mir gar nicht. Hatte auch SS-Diabetes mit Ernährungsumstellung. Mir wurde erklärt, dass normaler Reis und Weizengrieß jede Menge "schlechte" Kohlenhydrate (als die die den Blutzuckerspiegel schnell steigen lassen) enthalten und Milchzucker auch nicht zu verachten ist. Ganz zu schweigen vom Zucker, mit dem man das Ganze dann süßt. Ich habe dann Grießbrei aus Vollkorngrieß mit ein bisschen Zucker und Früchten gekocht, weil ich auch so Appetit drauf hatte. Das ging gerade so, war aber auch grenzwertig. Probier es einfach aus, dann weißt du es! Jeder reagiert ja anders!