Du kannst auch den Salat etc. untersuchen lassen...

... denn die haben Rückstellproben von allen offenen Verkäufen aufbewahrt.

Gerade um hinterher zu beweisen, dass die Sachen "nicht verdorben" waren.

Vielleicht mal von der Seite her angehen ? Die Proben können untersucht werden - wenn einwandfrei, dann hast du Gewissheit.

Könnte ja auch ein Magen-Darm-Infekt gewesen sein oder anderer Erreger (Campylobacter ist recht häufig bei Lebensmittelinfektionen).

Listerien sind übrigens wirklich sehr, sehr selten.


Lg, Lore