Kochen und Backen

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Geschrieben von lambogenie am 19.11.2013, 14:54 Uhr

@lambogenie...bitte bitte gib mir dein Rezept für...

Huhu,
mir wird gesagt, dass ich Dir keine Pns schicken kann. Also kopier ichs hier mal rein.
Hallöchen,
wie so oft bei mir, gibt es für dieses Gericht kein richtiges Rezept. Ich erkläre Dir wies geht, Mengen usw. musst Du selbst abschätzen.
Paprika säubern und entkernen. SIe sollen dabei ganz bleiben.
Masse aus geraspelten, gut ausgedrückten Kartoffeln, kleingeschnittenen Zwiebeln und Knoblauch und Käse herstellen. An Käse nehme ich am liebsten Hüttenkäse plus etwas Reibekäse. Kannst eigentlich nehmen, was Du möchtest. Würzen mit Salz,Pfeffer und Kräutern nach Belieben. Alles in Paprika füllen.
Paprika in gefettete Auflaufform geben, bei 180-200 Grad im Ofen backen, zum Schluss noch schön unterm Grill rösten. Alternativ geht auch Grillpfanne oder eben Grill.
Wünsche Dir viel Spaß damit! :-)
GlG

 
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