@claudi700 - Rezept

http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=27504

für das lebkuchentiramisu mascarpone-creme anrühren wie immer, statt löffelbiskuit zerbröselte oder in dünne scheiben geschnittene lebkuchen nehmen. diese mit ein wenig kaffee tränken, die creme mit einer prise zimt verfeinern.

für die pizzabrötchen nehme ich gewürfelten schinken und/oder fein geschnittene salami, paprikastreifen, tomatenwürfel, frische pilze. gemischt mit passierten tomaten, salz, pfeffer, paprika und oregano rein, geriebenen mozzarella oder gouda untermischen. 2 - 3 stunden ziehen lassen, auf halbierte brötchen geben und überbacken. man kanna auch thunfisch, zwiebeln, passierte tomaten und gewürze mischen oder schinken mit ananasstückchen usw. ich nehme gerne aufback-semmeln, die werden nicht so hart wie fertige semmeln.