von kababaer am 28.11.2010, 16:51 Uhr |
SUCHE DRINGEND Kuchenrezept für Minikuchen mit Zimt und Birnen (die müssen weg)
LG
Re: SUCHE DRINGEND Kuchenrezept für Minikuchen mit Zimt und Birnen (die müssen weg)
Antwort von claudi700 am 28.11.2010, 16:53 Uhr
schoko-birnen-muffins:
200 mehl
125 g zucker
250 g joghurt
2 tl backpulver
1 tl natron
2 el nutella
1 ei
100 ml pflanzenöl (kein olivenöl)
1 birne
die birne schälen und fein hacken oder raspeln.
das mehl mit backpulver und natron mischen. das ei aufschlagen, mit zucker, nutella, öl und joghurt gut verrühren. das mehl unter die eimasse heben. birnenstückchen unterheben. in muffinsförmchen geben und bei 180 grad ca. 20 - 25 minuten backen. mit ein paar tupfen schokoglasur oder puderzucker verzieren.
wenn du noch zimt reingeben willst, dann 1 bis 1,5 tl.
Danke für die schnelle Antwort NUR mein Problem ist das ich keinen Joghi da hab
Antwort von kababaer am 28.11.2010, 17:00 Uhr
und Nutella geht nicht wegen Allergie.....
LG kaba
Re: Danke für die schnelle Antwort NUR mein Problem ist das ich keinen Joghi da hab
Antwort von claudi700 am 28.11.2010, 17:06 Uhr
nutella ist jetzt nicht zwingend, joghurt wäre nicht schlecht...
das einfachste muffin-rezept wählen, das du hast. zimt und birnenstückchen rein, natron falls du es da hast, ansonsten mehr backpulver.
ich hab noch ein rezept für schoko-birnen-rolle, dazu brauchst du aber auch quark bzw. sahne.
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