zwei Fragen hab.... (Spinat/Käse)... an claudi

hallo,

1 zwiebel fein hacken, karotten reiben. zwiebeln anbraten, rahmspinat und karotte dazu geben. köcheln lassen, bis der spinat gar ist. mit salz, pfeffer und etwas muskat würzen (auch knoblauch kommt gut, wenn du den gerne isst). mozzarella in feine stückchen reißen und unter die spinatsauce heben, fertig.

claudia