Geschrieben von Benmama am 19.04.2011, 21:15 Uhr |
zwar muffins und kein kuchen aber
oberlecker:
Nutella-Banane-Muffins
Zutaten:
2 kleine Bananen
250 g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Natron
40 g Schokostreusel
1 Ei
120 g Zucker
80 ml neutrales Öl
150 g Nutella
100 ml Bananenmilch
Zubereitung:
Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten.
Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Mehl, Backpulver, Natron und Schokostreusel in einer Schüssel vermischen. In einer zweiten Schüssel Ei, Zucker, Öl, Nutella, Bananenmilch und Bananenmus schaumig schlagen. Mehlgemisch dazugeben und unterrühren.
Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen.
vielleicht ist das ja was?
- Suche Rezeot für Kuchen oder Torte mit Bananen und Schokolade - Annika03 19.04.11, 21:11
- zwar muffins und kein kuchen aber - Benmama 19.04.11, 21:15
- Re: Suche Rezeot für Kuchen oder Torte mit Bananen und Schokolade - claudi700 19.04.11, 21:17
- Re: Suche Rezeot für Kuchen oder Torte mit Bananen und Schokolade - Annika03 19.04.11, 21:21
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