zurück| Geschrieben von Marie1992 am 28.09.2011, 13:14 Uhr |
Zucchini Suppe ???
Hallo Ihr Lieben
Ich suche ein Rezept leider weiß ich nicht wie dieses Heißt ich weiß nur was drinn ist :
Zucchini (gewürfelt)
Kartoffeln (gewürfelt)
Hackfleisch
diese drei sachen kan sogar sein das noch andere sachen mit drinn sind
es ist eine Suppe . wäre Supii dolli lieb wen ihr mir helfen könnt mit dem Rezept Danke
und liebe Mittwochs-Grüße
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Re: Zucchini Suppe ???
Antwort von claudi700 am 28.09.2011, 16:42 Uhr
1 zwiebel würfeln, mit 250 g hackfleisch anbraten. 2 gewüfelte zucchini und 1 geschälte, gewürfelte kartoffel mitbraten, dann mit ca. 700 ml gemüsebrühe aufgießen. ca. 15 - 20 min. köcheln lassen. ein paar der kartoffelwürfel zerdrücken, damit die suppe sämig wird. 2 el saure sahne unterziehen, suppe nicht mehr kochen. würzen mit pfeffer, salz, curry.
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